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也就是因為這樣,幾乎每一次安暖來這裡吃飯的時候,廚師長都會在安暖吃完了之後,跑到包間裡來詢問安暖的意見。
如果安暖覺得很好,廚師長就會將這道菜放上他們餐館裡的菜單上來。
如果安暖覺得這個菜做得還不夠好,覺得哪裡吃得有些不太對勁,安暖也會毫不客氣的直接點出來。
等到下一次來的時候,廚師長會根據安暖提的意見作出改進,知道安暖覺得味道非常的好,非常的美味的時候,廚師長纔會將這道菜添上菜單。
如果安暖還是覺得不行,那麼這道菜可能永遠都上不了他們餐館的菜單與餐桌。
所以,在廚師長給安暖他們上的菜品裡,有一些是餐館的祖傳菜,也有一些是廚師長為了創新而自己研究出來的新菜品。
安暖看了一眼桌子上的菜,拿起筷子輕輕的指了指她麵前的一道青菜。
“味道都挺好的,很好吃,吃著讓人回味無窮。
不過,這道紅薯苗我覺得可能用雞油或者是蝦油煮出來的,會更加的清甜一些。”
廚師長周叔點了點頭,滿臉期待的看著安暖,等著安暖繼續說下去。
“還有這個菜,這菜應該是周叔你根據滿漢全席裡的一道菜創新出來的吧?
味道很不錯,不過還是能夠讓人吃得出來,跟那道菜的菜品非常的相似。
你創新這道菜出來,應該是想要用做平替吧。”
畢竟滿漢全席裡麵的每一道菜,製作的過程都非常的繁雜。
想要做出來,不僅需要特彆昂貴的食材,還需要花費大量的時間去製作。
說真的,與其就花那麼多的時間、精力以及錢財去做一道滿漢全席,安暖更願意去吃一道家常菜。
周叔聽到安暖的話,笑得眼睛都快要眯起來了。
他衝著安暖點了點頭。
“還是你這個丫頭懂我的心。
我創作這道菜出來,就是這個意思。
這是我一個朋友讓我幫忙創建出來的一道菜品。
他希望進入他餐館的人,能夠吃出非常高雅的感覺,但也希望價格能夠非常的平民。”
“那這道菜挺好的,也挺符合你那位朋友要求的。
不過我覺得這道菜如果用菜油來炒,並且加一點點水熬煮一下的話,可能味道會更好一些。
肉也能夠更軟爛一些,而不至於這麼的柴。”
“行,那我一會按照你說的方法再試一下看一下效果,等到下一次你再來京都的時候我再做給你吃。”
“好,謝謝周叔。順帶的,麻煩周叔,我們買單。”
周叔點了點頭,伸手從服務員的手中接過菜單遞給安淵。
安淵看了一眼之後,便將
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“還有這個菜,這菜應該是周叔你根據滿漢全席裡的一道菜創新出來的吧?
味道很不錯,不過還是能夠讓人吃得出來,跟那道菜的菜品非常的相似。
你創新這道菜出來,應該是想要用做平替吧。”
畢竟滿漢全席裡麵的每一道菜,製作的過程都非常的繁雜。
想要做出來,不僅需要特彆昂貴的食材,還需要花費大量的時間去製作。
說真的,與其就花那麼多的時間、精力以及錢財去做一道滿漢全席,安暖更願意去吃一道家常菜。
周叔聽到安暖的話,笑得眼睛都快要眯起來了。
他衝著安暖點了點頭。
“還是你這個丫頭懂我的心。
我創作這道菜出來,就是這個意思。
這是我一個朋友讓我幫忙創建出來的一道菜品。
他希望進入他餐館的人,能夠吃出非常高雅的感覺,但也希望價格能夠非常的平民。”
“那這道菜挺好的,也挺符合你那位朋友要求的。
不過我覺得這道菜如果用菜油來炒,並且加一點點水熬煮一下的話,可能味道會更好一些。
肉也能夠更軟爛一些,而不至於這麼的柴。”
“行,那我一會按照你說的方法再試一下看一下效果,等到下一次你再來京都的時候我再做給你吃。”
“好,謝謝周叔。順帶的,麻煩周叔,我們買單。”
周叔點了點頭,伸手從服務員的手中接過菜單遞給安淵。
安淵看了一眼之後,便將手中的銀行卡遞給了周叔。
周叔迅速的用刷卡機刷卡買單,將銀行卡還給安淵。
原本,周叔其實並不是很願意收安暖兄妹倆的錢。
畢竟安暖救了他們一家子人的性命,哪怕是承擔安暖一輩子的飯菜,周叔都願意。
但兄妹倆都不是那種空手套白狼的人,安暖更是從未將自己對周叔一家人的救命之恩放在心上,或者以此要挾作出一家人報恩。
除了最開始的那兩次,安暖冇有花錢買單,之後的每一餐,安暖來,都會買單。
周叔原本不願意,還是後來安暖直接威脅周叔。
說如果不收錢的話,從此以後他們兄妹倆再也不會來餐館吃飯,甚至都不會再見周叔一家人
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肉也能夠更軟爛一些,而不至於這麼的柴。”
“行,那我一會按照你說的方法再試一下看一下效果,等到下一次你再來京都的時候我再做給你吃。”
“好,謝謝周叔。順帶的,麻煩周叔,我們買單。”
周叔點了點頭,伸手從服務員的手中接過菜單遞給安淵。
安淵看了一眼之後,便將手中的銀行卡遞給了周叔。
周叔迅速的用刷卡機刷卡買單,將銀行卡還給安淵。
原本,周叔其實並不是很願意收安暖兄妹倆的錢。
畢竟安暖救了他們一家子人的性命,哪怕是承擔安暖一輩子的飯菜,周叔都願意。
但兄妹倆都不是那種空手套白狼的人,安暖更是從未將自己對周叔一家人的救命之恩放在心上,或者以此要挾作出一家人報恩。
除了最開始的那兩次,安暖冇有花錢買單,之後的每一餐,安暖來,都會買單。
周叔原本不願意,還是後來安暖直接威脅周叔。
說如果不收錢的話,從此以後他們兄妹倆再也不會來餐館吃飯,甚至都不會再見周叔一家人。