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馮一帆帶女兒和徒弟們農貿市場的采購很順利，畢竟蘇記昨天生意那麼火爆的訊息，早已經幾乎傳遍了整個淮城。
當馮一帆領著人進入農貿市場時，無論是市場裡的各色商販，還是那些同樣來市場裡采購的人們，都對馮一帆是畢恭畢敬，不少其他餐館和酒店老闆大廚，還都專門跟馮一帆打招呼。
這個倒是也不難理解，畢竟馮一帆所帶動的不單單是古街其他商鋪生意，也帶動了淮城其他地方商鋪的生意。
尤其是整個淮城的旅遊相關產業，酒店、餐館、各色小吃真的都因為他在這個國慶假期獲益了。
在農貿市場裡，還碰上了富景樓來采購的一行人。
孫明興見到馮一帆，大踏步便來到他的麵前，主動伸出手想馮一帆祝賀。
“一帆啊，真的是祝賀你，也真的是感謝你，又一次讓蘇記揚名啊，昨天富景樓實在是太忙，我冇有能過去，真的是抱歉，等國慶假期之後，我一定專程登門祝賀。”
馮一帆微笑迴應：“九師伯，您真的是太客氣了。”
孫明興笑著說：“怎麼是客氣呢？蘇記可是我的師門，我肯定是要親自去恭賀一下。”
接著，孫明興又對同行的徒弟們說：“都拜見一下掌勺人。”
徒弟們自然也都是上前紛紛向馮一帆見禮。
馮一帆見狀笑著說：“各位師兄客氣了，你們是九師伯的徒弟，按照輩分上來說，都是我的師兄，這麼給我見禮可是折煞我了。”
而這個時候，全傑站出來說：“不對啊，馮師兄，所謂達者為先，您如今可是如此出名，而且廚藝那麼高超的人，自然是我們應該稱呼您一聲師兄，您可彆叫我們師兄，我們可擔當不起。”
全傑的話，也是獲得他的幾位師兄讚同。
尤其是孫明興大徒弟也說：“冇錯，馮大廚您如今確實當得起我們一聲‘師兄’，您可千萬彆拒絕，若是那樣的話，那就是說您看不上我們這些師弟。”
孫明興微笑說：“一帆啊，你就認下，我這些徒弟，跟你十師伯的那些不能比，他的徒弟都是紅楓飯店的大廚，所以當得起你一聲師兄，我這些徒弟冇跟對師父。”
雖然是句玩笑話，馮一帆立刻說：“九師伯，可不能這樣說，您的廚藝我們也是有目共睹，您的廚藝並不差的，之前在富景樓，品嚐到您的改良菜，我覺得很棒。”
孫明興頓時笑嗬嗬說：“好了好了，我們就彆在這自吹自擂了。”
馮若若這個時候，終於找到了機會開口，湊上前說：“九姥爺好呀。”
孫明興看到小姑娘，臉上的笑容更甚，皺紋甚至都已經擠到一起去了。
“哦，是若若
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全傑等師兄弟想了想，倒也是全都點頭認同。
孫明興的大徒弟倒是很快想到了，師父家的一些事情。
孫明興也有兩個兒子，隻可惜都是有些嫌棄廚師這一行，但是又冇有在其他的行業乾出名堂。
尤其是孫明興的二兒子更是在之前出了點事，也是孫明興賠進去不少錢纔算是解決掉。
孫明興還有一個小女兒，倒是非常的上進。
如今被他送去了陳威那邊進行學習。
可以說，孫明興如今也隻能是對小女兒有那麼一點點期望了。
大弟子瞭解師父家的事情，輕聲安撫：“師父，相信小師妹肯定會學有所成的。”
被大徒弟提起了小女兒，孫明興也是想起了小女兒。
前兩天還跟小女兒視頻了一下，聽說在國外那家餐廳裡還挺好。
而此時，想到了馮一帆和蘇記，還有他的那家若餐廳，孫明興忍不住嘀咕了一句：“早知道，應該找找一帆，把她安排到一帆的餐廳去。”
聽到師父的嘀咕，幾個徒弟也都是忍不住樂了。
其中全傑仗著有師父的喜愛，忍不住說：“師父，您這可是偏心了，就光想著小師妹，您也冇說，把我們給安排去蘇記啊？您看十師叔，都安排了三個師兄去呢。”
孫明興聽到這話，看向自己的小徒弟，又看了看其他的幾個徒弟。
從徒弟們的表情上，他還是看得出來，這幾個徒弟都有心想要去蘇記，想要在蘇記的後廚裡磨鍊磨鍊。
孫明興笑了笑說：“你們啊，現在還是彆想了，你們十師叔的徒弟，那都是紅楓飯店的大廚，我聽說，還有兩個是跟著你們師叔參加過國宴，就這在蘇記隻能給馮一帆打下手。”
一番話，把幾個徒弟都給說得瞬間慫了。
但全傑還是忍不住說：“師父，您要給我們製造點機會啊，我們不磨鍊磨鍊，肯定冇法進步不是？”
幾個師兄聽了小師弟的話，一個個也都是嚇了一跳。
孫明興愣了一下，倒也冇有生氣，反倒是笑著說：“哈哈哈，好，好你個全傑，你果然是不安分啊，行，有機會的話，我舍了這張老臉，一定幫你們爭取爭取機會。”
聽到這話，幾個徒弟全都是激動不已。
孫明興又說：“彆急著激動，你們去之前，可都要給我好好準備，彆去了蘇記給我丟人。”
幾個徒弟立刻說：“師父放心，保證不會。”
孫明興接著說：“行了，走吧，不會是現在就不想跟我回去了吧？”
幾個徒弟一時之間還真有點不適應，以前從未見過師父還有這麼一麵，竟然還會跟他們這樣開玩笑的。
不過幾個徒弟很快也是答應著，幫著把東西提上，跟著孫明興繼續采購。
今天馮一帆再來水產店，老闆已經給他準備好了蟹。
十幾箱打包發過來的蟹，老闆也是一箱一箱都打開給馮一帆檢查。
“馮大廚，這批蟹絕對好，一半是高淳蟹，還有一半是溱湖籪蟹，都絕對是新鮮，而且品質最上層的，我專門要來，就是讓您過過眼，看看哪一家更和您的心意。”
顯然水產店老闆經過昨天的事情，也是知道糊弄不了馮一帆，所以也是非常的認真。
聽到了老闆的介紹，跟馮一帆一起的林瑞峰、馬小龍和寧誠真的是有點懵。
三個人對螃蟹的瞭解，能叫得上名號的也就是陽澄湖大閘蟹了。
像是今天聽老闆說什麼“高淳蟹”“溱湖籪蟹”，真的就是三個人第一次聽說。
馮一帆也是認真的都看了看，檢查了一遍各個箱子裡捆綁好的螃蟹。
確定這批的所有螃蟹都冇有問題，品質上都是絕對上層，他也是非常的滿意。
“老闆，這纔像樣嘛，雖然冇有西海龍蟹，但是這高淳蟹和溱湖籪蟹也都是上等蟹，可以，這些我都要了，之後我還從你們家拿，我也不問老闆你進價了，但是我可一定都要這種品質。”
老闆一聽這話，立刻對馮一帆說：“馮大廚，您真是客氣了，我這可都是聯絡好的進價直接給您，我絕對不會加您一分錢，不信的話，你可以打電話去蟹場問。”
看到老闆說著還有些激動，馮一帆笑著說：“行，老闆我還能不信你嗎？不過運費方麵，可不能讓你貼錢。”
老闆原本還想要拒絕，但是在馮一帆的堅持下，老闆最終也是說出運費。
馮一帆買了這些螃蟹，讓三個徒弟和老闆家的夥計一起，把螃蟹全部都給拉出去裝車，另外又從老闆這采購了一批魚蝦等河鮮。
等到馮一帆拉著女兒離開，老闆娘從裡麵出來問：“當家的，你還真的是自己貼錢啊？”
老闆瞪了老闆娘一眼：“你懂什麼，能跟馮大廚做生意，那可是我們家以後的優勢，這表明我們家獲得馮大廚認可，以後還怕冇有其他餐館酒樓上門嗎？”
聽老闆這麼一說，老闆娘也是頓時明白了過來。
老闆娘也是不得不承認水產老闆的遠見。
馮一帆拉著女兒先回到老張菜攤，又是讓這邊張強把東西裝車，之後告彆了老張父子拉著女兒回到車上去。
上了車，馬小龍發動車子，等到駛出了農貿市場後。
林瑞峰忍不住問：“師父，您買的這些螃蟹，昨天是什麼西海龍蟹和高淳蟹，今天又是這個溱湖籪蟹，這些螃蟹都很好嗎？”
馮一帆笑著說：“自然都不差的，雖然如今國內陽澄湖的螃蟹最出名，但其實除了陽澄湖之外，其他一些蟹場的螃蟹也是不差的。
比如西海龍蟹，出自博斯騰湖，那邊有著‘塞外江南’之稱，水質也是非常棒的，所以那邊養殖的螃蟹，也都是非常的肥美，並不會比陽澄湖差上多少。
不過博斯騰湖有些遠，而高淳蟹和溱湖籪蟹就要離我們比較近了。“
三個徒弟聽得是非常入迷，就連馮若若也是一臉好奇認真聽。
馮一帆見大家都好奇，也就繼續介紹說：“高淳蟹之前跟你們說過，是出產自金陵高淳區的固城湖。
溱湖籪蟹呢，是泰城溱湖的。”
寧誠問：“師父，那為什麼要叫籪蟹啊？”
馮若若聽了搶答一句：“肯定是因為蟹蟹的腿是斷掉啦。”
小女孩趁機搶答，也是讓車裡的人都忍不住笑起來。
馮一帆摸了摸女兒的小腦袋，把女兒給摟在懷裡說：“不是那個斷，這個斷，是在斷掉的那個斷上麵，加了一個竹字頭，也念籪，但意思是：用竹條或葦稈給編成柵欄放在水裡，去堵住蟹蟹去路來抓它。”
聽了爸爸的解釋，小姑娘聽得似懂非懂，不是非常明白。
馮一帆又用手給比劃，手指相互交錯，像是編織的柵欄，然後比劃著放進水裡，堵住螃蟹的路再抓的樣子。
馮若若看著爸爸的比劃，也是很直觀的明白過來。
馮一帆又對大家說：“找書苑 www.zhaoshuyuan．cｏm其他地方的螃蟹都是教螃蟹，或者是大閘蟹，唯獨這溱湖籪蟹被稱為‘籪蟹’。”
馬小龍好奇問：“師父，這籪蟹是不是最好啊？”
馮一帆笑了笑說：“不存在什麼最好一說，像是陽澄湖大閘蟹如今名氣越來越大，但也不是說一定比其他幾個地方的蟹好，隻要是優質的水質，哪怕是養殖蟹味道也不會差。”
三個徒弟覺得，這兩天跟師父來農貿市場，還真學了不少東西。
尤其是馬小龍以前覺得跟著師父在國外，也算是什麼都已經見識過了。
但是這兩天跟著來，纔算是明白了，原來國內有這麼多琳琅滿目的食材，真的是要比國外的食材豐富太多太多倍，而每一種食材的選擇，都是非常有講究。
車上幾個人都在消化這兩天學的東西，而馮若若則是在爸爸的懷裡，跟爸爸一起鬨一鬨，然後跟爸爸聊一會。
快到古街的時候，馮若若突然想起來一件事，對三個小叔叔說：“小林叔叔、小馬叔叔、小寧叔叔，今天早上我姥爺、爺爺奶奶和媽媽都要來吃早飯呀，你們今天要好好做呀。”
三個人一聽先是一愣，緊接著齊聲答應：“好的，保證做好。”
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看到老闆說著還有些激動，馮一帆笑著說：“行，老闆我還能不信你嗎？不過運費方麵，可不能讓你貼錢。”
老闆原本還想要拒絕，但是在馮一帆的堅持下，老闆最終也是說出運費。
馮一帆買了這些螃蟹，讓三個徒弟和老闆家的夥計一起，把螃蟹全部都給拉出去裝車，另外又從老闆這采購了一批魚蝦等河鮮。
等到馮一帆拉著女兒離開，老闆娘從裡麵出來問：“當家的，你還真的是自己貼錢啊？”
老闆瞪了老闆娘一眼：“你懂什麼，能跟馮大廚做生意，那可是我們家以後的優勢，這表明我們家獲得馮大廚認可，以後還怕冇有其他餐館酒樓上門嗎？”
聽老闆這麼一說，老闆娘也是頓時明白了過來。
老闆娘也是不得不承認水產老闆的遠見。
馮一帆拉著女兒先回到老張菜攤，又是讓這邊張強把東西裝車，之後告彆了老張父子拉著女兒回到車上去。
上了車，馬小龍發動車子，等到駛出了農貿市場後。
林瑞峰忍不住問：“師父，您買的這些螃蟹，昨天是什麼西海龍蟹和高淳蟹，今天又是這個溱湖籪蟹，這些螃蟹都很好嗎？”
馮一帆笑著說：“自然都不差的，雖然如今國內陽澄湖的螃蟹最出名，但其實除了陽澄湖之外，其他一些蟹場的螃蟹也是不差的。
比如西海龍蟹，出自博斯騰湖，那邊有著‘塞外江南’之稱，水質也是非常棒的，所以那邊養殖的螃蟹，也都是非常的肥美，並不會比陽澄湖差上多少。
不過博斯騰湖有些遠，而高淳蟹和溱湖籪蟹就要離我們比較近了。“
三個徒弟聽得是非常入迷，就連馮若若也是一臉好奇認真聽。
馮一帆見大家都好奇，也就繼續介紹說：“高淳蟹之前跟你們說過，是出產自金陵高淳區的固城湖。
溱湖籪蟹呢，是泰城溱湖的。”
寧誠問：“師父，那為什麼要叫籪蟹啊？”
馮若若聽了搶答一句：“肯定是因為蟹蟹的腿是斷掉啦。”
小女孩趁機搶答，也是讓車裡的人都忍不住笑起來。
馮一帆摸了摸女兒的小腦袋，把女兒給摟在懷裡說：“不是那個斷，這個斷，是在斷掉的那個斷上麵，加了一個竹字頭，也念籪，但意思是：用竹條或葦稈給編成柵欄放在水裡，去堵住蟹蟹去路來抓它。”
聽了爸爸的解釋，小姑娘聽得似懂非懂，不是非常明白。
馮一帆又用手給比劃，手指相互交錯，像是編織的柵欄，然後比劃著放進水裡，堵住螃蟹的路再抓的樣子。
馮若若看著爸爸的比劃，也是很直觀的明白過來。
馮一帆又對大家說：“找書苑 www.zhaoshuyuan．cｏm其他地方的螃蟹都是教螃蟹，或者是大閘蟹，唯獨這溱湖籪蟹被稱為‘籪蟹’。”
馬小龍好奇問：“師父，這籪蟹是不是最好啊？”
馮一帆笑了笑說：“不存在什麼最好一說，像是陽澄湖大閘蟹如今名氣越來越大，但也不是說一定比其他幾個地方的蟹好，隻要是優質的水質，哪怕是養殖蟹味道也不會差。”
三個徒弟覺得，這兩天跟師父來農貿市場，還真學了不少東西。
尤其是馬小龍以前覺得跟著師父在國外，也算是什麼都已經見識過了。
但是這兩天跟著來，纔算是明白了，原來國內有這麼多琳琅滿目的食材，真的是要比國外的食材豐富太多太多倍，而每一種食材的選擇，都是非常有講究。
車上幾個人都在消化這兩天學的東西，而馮若若則是在爸爸的懷裡，跟爸爸一起鬨一鬨，然後跟爸爸聊一會。
快到古街的時候，馮若若突然想起來一件事，對三個小叔叔說：“小林叔叔、小馬叔叔、小寧叔叔，今天早上我姥爺、爺爺奶奶和媽媽都要來吃早飯呀，你們今天要好好做呀。”
三個人一聽先是一愣，緊接著齊聲答應：“好的，保證做好。”
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