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聽到孟詩彤等人的話,馮一帆也是有些無奈,回想各種的事情來看,確實是他在無意間就火了,成為一種比較獨特現象人物。

就像是週末兩天小攤生意火爆,多半也是因為不少人,都衝著看五星大廚擺攤這個熱鬨而來。

隻是來的人冇有想到的是,哪怕是擺攤,馮一帆對待菜品的態度依舊認真。

可以說,僅僅隻用了週末兩天時間,來過的食客都被味道征服。

如今網絡上,流傳著一個關於馮一帆小攤的段子。

“中午燒臘炒飯,晚上縐紗小餛飩。這纔算是真正吃到過馮大廚地道味道的老饕。”

也是因為這個段子,光是孟詩彤他們知道的,已經有不少本地視頻拍攝者,開始摩拳擦掌要來拍攝馮一帆的小攤。

所以在這種情況下,孟詩彤她們又怎麼能夠落於人後呢?

聽孟詩彤把事情給差不多說了一遍。

馮一帆不禁笑著說:“雖然你們來的很早,但是冇有用,因為我們還冇有開始準備,早上我還要給家裡人做早飯,然後我還要去送若若上幼兒園的,之後回來我們纔會開始為中午備料。”

話音剛落,攝影師阿飛立刻說:“沒關係,馮大廚我們決定全程記錄。”

馮一帆聽到這話有些驚訝看向阿飛,接著又看了看孟詩彤等人。

見一群人一臉認真,馮一帆哭笑不得說:“你們不會是,準備把我的衣食住行,吃喝拉撒都給錄下來吧?”

聽到這個問題孟詩彤先是遲疑了一下,然後點點頭說:“其實還真不是不行,這個點子挺棒的,我們可以專門拍攝一個特輯,名字就叫做《五星大廚在市井》,專門把您一天的全部女生活記錄一下。”

馮一帆更加是一臉無奈,擺擺手說:“行了行了,你們省省好吧,那些東西冇必要拍,而且那些東西是我的私密,難道你們會喜歡讓彆人看著你們生活的嗎?請換位思考一下,不要一拍腦袋就乾。”

孟詩彤趕緊笑著說:“馮大廚您彆激動,我是開玩笑的,我們就是要拍您擺攤全過程,包括您備料的過程。”

何雅茜接著說:“我們保證,不會外泄您的獨家配方。”

馮一帆搖頭說:“其實冇有什麼獨家配方,擺攤賣的那些,都算是比較常見的東西,很多廚子其實都懂都會。”

孟詩彤又說:“既然是冇有什麼獨家秘方,那請馮大廚讓我們拍一拍吧。”

馮一帆想了想說:“如果你們真的想要拍攝,我希望你們主題不要放在我身上,而是放在擺攤上,多拍一拍我的徒弟,還有小市場裡其他的攤主,展現出我們這些堅守古街人的辛勞。”

阿飛聽了這話,覺得非常有道

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,吃後前來點讚再次推薦。”

這條評論下麪點讚和留言最多,而下麵的留言全部都是“某年某月某日品嚐後留言”,類似這樣的留言。

真是有種變成了打卡的評論,很多看了視頻去蘇記吃的食客,都跑來這邊留言。

何雅茜也是給馮一帆和林瑞峰看了看,笑著說:“馮大廚你們看看,這可不能怪我們,確實是您的手藝太好,完全就是想低調也低調不了,所以大家都自發去推廣你們蘇記餐館。”

馮一帆一陣無語,也不知道該怎麼說了,總不能讓人家把視頻刪掉吧?

想了想,馮一帆招呼幾個人說:“行了,先進來吧,要拍等我們開始備貨再開始拍。”

打開門讓大家進門,看到阿飛和阿斌手上的設備,馮一帆又再次提醒:“彆亂拍,如果你們現在就拍,彆怪我把你們兩給扔出去。”

兩個人稍稍遲疑,看了看馮一帆的體格,最終還是乖乖把設備收起來。

孟詩彤也是提醒兩人:“行了,不要亂拍,可以拍的東西,馮大廚肯定會讓我們拍下來的。”

一行人進入後廚,馮一帆先是和徒弟一起把采買回來的貨物搬進後廚。

本來阿飛和阿斌也想幫忙,但是兩人很快發現他們身體是真的太虛。

不說去和馮一帆比了,就是和林瑞峰比較,兩人也都完全冇有那份力氣,在兩人搬進幾樣東西時,人家師徒倆已經把剩下搬完了。

阿飛和阿斌也是很不好意思,感覺在蘇記真是深深受到打擊。

在搬完了貨物後,馮一帆準備招呼孟詩彤他們先去餐館坐坐,他還需要上樓去看看家人起床冇有,並且要提醒家人有客人來,讓家裡人不要太隨便下樓。

可是剛打開後廚的門,看到女兒穿著可愛睡衣就站在了外麵。

馮一帆上前抱起女兒說:“若若今天起來晚啦,是不是昨天跟溪溪、霏霏跟爸爸一起擺攤太辛苦呢?”

馮若若抱住爸爸脖子,小腦袋枕在爸爸的肩頭上說:“嗯,若若好累的。”

接著小姑娘猛地看到了,跟在爸爸身後除了小林叔叔,還有好幾個人。

看到了孟詩彤他們,馮若若有些奇怪問:“呀,孟阿姨你們怎麼這麼早就來啦?你們也是專門拉過來吃爸爸做的早餐嗎?可是你們要吃的話,你們要給錢呀,爸爸的早餐不給人隨便吃。”

小女孩的話讓一群人愣了一下,接著全都笑了起來。

馮一帆則是笑著輕輕點了點女兒小鼻子說:“你這樣很不禮貌,知道嗎?”

馮若若笑嘻嘻摟住爸爸的脖子說:“若若是不想讓爸爸太辛苦呀,要是來的人多了,爸爸早上要做好多好多早餐,好辛苦的。”

何雅茜笑著說:“我們馮大廚的小棉襖可真的是好暖。”

被這樣一說,馮若若有些不好意思,抱住爸爸的脖子,把小腦袋埋進爸爸的懷裡去。

馮一帆讓徒弟在樓下招呼一下客人,他則是抱著女兒上樓去換衣服洗漱。

把女兒送到樓上,把妻子給叫起來後,馮一帆又去嶽父的房間,伺候已經醒來的嶽父洗漱起床。

給嶽父換好衣服,把嶽父從樓上背下來,讓嶽父在輪椅上坐好,馮一帆纔去後廚開始準備早餐。

在爸爸準備早餐的時候,馮若若先洗漱完畢,並且換了衣服紮好頭髮下樓來。

小女孩站在姥爺身邊,看向孟詩彤他們問:“孟阿姨,你們來是要拍我爸爸的嗎?”

孟詩彤微笑點頭:“對,我們是要來拍你爸爸。”

馮若若又問:“可是,你們不是已經拍過爸爸了嗎?”

何雅茜接著說:“但是現在你爸爸又出名啦,好多人都很好奇你爸爸做的那個縐紗小餛飩,到底是怎麼做的,還有那些烤鵝、烤鴨、叉燒都讓大家好奇呀,所以我們就又來拍了。”

馮若若頓時撅起小嘴說:“那你們不能拍爸爸呀。”

見小姑娘突然不讓拍,阿飛很奇怪:“為什麼呢?若若不希望爸爸被宣傳嗎?”

馮若若趕緊說:“你們拍那麼多,到時候大家都學會啦,那爸爸的攤子就冇有生意啦,所以不許你們拍。”

聽到了小女孩這話,讓孟詩彤等人頓時忍不住笑起來。

蘇錦榮伸手摸了摸外孫女說:“你啊,小財迷。”

馮若若看著姥爺說:“姥爺,若若不是小財迷,是姥爺你看你治病要花錢的,然後爸爸媽媽和若若也要花錢,所以我們要好好做生意嘛,不能讓彆人學會的,那樣我們的生意就不好啦。”

蘇錦榮聽外孫女這番話,還真的是有點無從去反駁她。

必須要說,馮若若的這麼一大段話,還真的是很有道理的。

孟詩彤微笑說:“若若放心,我們絕對不會去拍你爸爸的秘方,我們就拍一些你爸爸製作過程,讓大家明白,你爸爸的縐紗小餛飩,是真的不放那些雞精之類的調味品,都是正宗雞湯,以及健康調味品。”

馮若若聽了小臉上奇怪問:“孟阿姨,雞精是什麼呀?”

何雅茜幫忙解釋:“就是做菜時,為了增加味道,新增的調味品。”

蘇錦榮接著又說:“現在,餐館用,為了節省時間,成本,省略,烹飪前,備料,過程,也可以,節省,吊湯,食材損耗。”

聽到這番話,林瑞峰也開口說:“如果你們跟著我師父,就會明白蘇記每天備料是一個非常繁瑣過程,並不僅僅是預處理那些食材,還需要為一些調味做準備,尤其是吊湯更是必不可少。”

蘇錦榮繼續說:“好湯,做菜,關鍵。”

孟詩彤幾個人,便很耐心聽蘇錦榮介紹了一番。

讓他們也是對做菜有了全新認識。

也算是讓他們第一次瞭解到,食材確實算是做菜的關鍵,但卻並非絕對,一個好的廚子,便是要善於利用各種食材。

哪怕是不那麼頂級的食材,也要用廚師的手段,給做出非常美味才行。

當然,這不是說像街麵上很多小餐館那樣,為了彌補食材品質不足就加入一些重口調料,用大量的味精、雞精去掩蓋食材不足。

而是要更好利用食材不同性質,用非常普通的調味料,也能夠烹飪出美味。

蘇錦榮一臉認真說:“調味品,很多,身為廚子,要善於利用,把味道融合,創造出,美味來。”

林瑞峰幫忙解釋說:“我師公的意思是,天然香料有很多,要善於利用天然香料去進行融合,是能夠烹飪出健康美味來,不需要使用那些不健康的調料,那種手段其實很卑劣。”

蘇錦榮對林瑞峰解釋滿意點了點頭。

馮若若這個時候說:“我爸爸就好厲害,他做的菜都好吃的。”

孟詩彤他們跟著笑起來,一起讚同小姑孃的話。

在大家聊天等待過程中,馮若若爺爺奶奶和媽媽也是陸續從樓上下來。

見到孟詩彤他們在,蘇若曦和公公婆婆也是有些驚訝。

得知了他們的來意,盧翠玲笑了笑說:“其實要我說,你們真的彆總是拍我們家,搞得天天那麼多人排隊,讓若若爸爸那麼忙,那麼辛苦。”

馮若若聽到奶奶的話,小姑娘趕緊就跑到奶奶身邊,鑽進奶奶懷裡說:“奶奶,若若也跟孟阿姨說了呀,若若不想讓爸爸很辛苦呀。”

盧翠玲捧著小孫女小臉說:“嗯,我們家若若最好最懂事,是爸爸最暖的小棉襖。”

孟詩彤笑了笑說:“阿姨真是不好意思,其實給你們帶來一些麻煩也是我們不想的,但是現在馮大廚確實有些太火了,找書苑 www.zhaoshuyuan.com網絡上觀看他視頻的人真是好多,我們也已經是來不及阻止了。”

何雅茜接著說:“所以阿姨,我們乾脆就加大宣傳嘛,到時候讓馮大廚漲價,勸退一批客人。”

盧翠玲忍不住笑起來:“你這丫頭餿主意還挺多,哪裡就能隨便漲價了。”

蘇若曦這個時候說:“其實也沒關係,等若若放假,我們帶若若回鄉下去,遠離大家的視野,慢慢大家也就不再像現在這麼狂熱了。”

妻子話音剛落,馮一帆端著早點走出來:“老婆說的對,大家都起床啦?那現在可以開飯嘍。”

馮若若本來要撲向爸爸身邊,但被奶奶給拉住,擔心小姑娘突然跑過去,被爸爸手上的東西給燙到。小姑娘也隻好在奶奶身邊,乖乖等爸爸把手上的大托盤在桌子上放下來。

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孟詩彤微笑說:“若若放心,我們絕對不會去拍你爸爸的秘方,我們就拍一些你爸爸製作過程,讓大家明白,你爸爸的縐紗小餛飩,是真的不放那些雞精之類的調味品,都是正宗雞湯,以及健康調味品。”

馮若若聽了小臉上奇怪問:“孟阿姨,雞精是什麼呀?”

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蘇錦榮接著又說:“現在,餐館用,為了節省時間,成本,省略,烹飪前,備料,過程,也可以,節省,吊湯,食材損耗。”

聽到這番話,林瑞峰也開口說:“如果你們跟著我師父,就會明白蘇記每天備料是一個非常繁瑣過程,並不僅僅是預處理那些食材,還需要為一些調味做準備,尤其是吊湯更是必不可少。”

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