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時間飛逝，所謂臘八過了就是年，一眨眼的功夫，時間已經到了小年。
臘月二十三，大清早馮一帆依舊是起來的非常早。
因為今天是小年，有更多的事情要忙。
最為重要的事情是祭灶。
或許進入現代，對很多的家庭而言，祭灶已經不過是走個過場，親戚朋友有時間湊到一起吃個飯，冇有時間各自在家裡吃頓好的也就算了過節了。
但是對蘇記而言，這一天可是絕對不能那樣簡單對付。
灶王爺是誰？
那可是掌管灶頭的神明。
而蘇記這樣的傳統餐館，想要經營下去，靠的便是灶頭上的手藝，所以蘇記從祖上開始，一直延續著非常正式的祭灶。
這一天不單單是要準備各種的祭品，同時在當初蘇泉晟在世時，師兄弟們也是要在這天各自大顯身手，必須要做一道菜，一是作為祭灶的祭品，二也是為了向師父展示一年來的學習成果。
後來蘇瀾馨帶人跟父親決裂，蘇記也是有些年頭冇有搞這種活動。
不過，無論是蘇泉晟在世，還是後來蘇錦榮接手蘇記。
哪怕是那些年馮一帆不在國內。
蘇記也依舊是非常重視小年，依舊是要采購最新鮮的食材，然後當天做上一桌席，專門用來祭灶。
如今馮一帆回來了，自然是要更加的盛大，甚至是蘇泉晟之前定下的規矩，也是都要來上一遍的。
儘管馮一帆如今的徒弟們還不算能出師，但畢竟蘇錦榮還在，所以大家可以一起做菜，讓蘇錦榮帶著大家一同祭灶。
馮一帆輕輕的起床，輕手輕腳下床後，拿著衣服從房間裡出去。
又是剛剛把門給關好，身後就冒出來一個小身影。
“嘻嘻嘻，爸爸，若若也起來啦。”
看到站在身後的小身影，馮一帆也是滿臉笑容，他知道女兒之前聽到了爸爸和姥爺商量的事情，也知道爸爸今天已經會早早起床去采購，小姑娘昨晚都冇有等爸爸回來講故事，自己就乖乖早早睡覺。
很明顯，就是為了能早早起來，和爸爸一起去采購。
馮一帆知道女兒的小心思，笑著說：“好啦，爸爸知道，那我們快點去洗臉刷牙吧。”
馮若若立刻答應：“好呀好呀，快點呀。”
於是，父女倆一起進入衛生間裡，一起在洗臉檯前刷牙。
爸爸給女兒認真的洗臉，然後自己也是洗好臉。
馮若若會在爸爸洗好臉後說：“爸爸，你不要忘記抹香香呀。”
馮一帆笑著說：“好的，爸爸不會忘記的。”
然後，馮若若還會把自己的香香給爸爸抹上一點。
“嘻嘻嘻，爸爸可以用若若的香香
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所以有了那次的經曆後，馮若若也是不再讓爸爸給自己紮辮子。
好在現在是冬天，外麵也是比較冷，馮若若出門會戴上奶奶給織的羊毛絨帽子，所以剛好一下子把頭髮遮擋住，然後還能把小臉和耳朵都給包裹住。
就這樣，父女倆一起換好鞋子，然後便出門了。
下樓過後，外麵的天都還冇有亮呢。
馮若若卻非常開心，乖巧拉著爸爸的手，向著小區外麵跑去。
來到小區外麵的路口，那輛皮卡車還是停在路邊等候。
馮一帆領著女兒走過去上車。
車上依舊是三個徒弟都在，另外石濤現在也是每次都會在。
馮若若上車後，也是跟大家親切打招呼，乖乖坐在爸爸的腿上，然後讓開車的人發動車子。
一行人開著車，直接趕往了農貿市場。
來到市場裡，依然是照舊，先去老張家的菜攤子。
把單子給了老張過後，接下來便是去采買一些尖貨。
馮一帆今天親自出馬，挑選了非常新鮮的魚蝦，還有各種的雞鴨鵝，甚至還采買了一些比較特彆的食材，可以說全都是為了小年祭灶的那桌菜準備。
采買完畢的時候，農貿市場的人反倒是有增無減。
顯然，大家也都是過來采買，為今天的小年夜準備著。
一些人看到馮一帆，也都是會主動跟馮一帆打招呼。
馮大廚如今在淮城確實是名聲很響。
差不多采買齊全，馮一帆一行人也是迅速趕回了古街，把采買的各種東西搬運到蘇記後廚。
與此同時，後廚裡其他人也都是陸續趕來了。
甚至連全傑，也都是從富景樓專門趕來。
馮一帆進入後廚，首先還是召集了所有人，告訴大家今天比較重要的活動。
“早飯過後，按照蘇記的老規矩呢，我們都是要一起祭拜灶王爺的，一些貢品昨天也都準備了，等到祭拜過後呢，大家要開始為今天晚上好好準備一下，記住了，每個人一道菜。”
此時全傑忍不住問：“師兄，我可以做一道菜嗎？”
馮一帆看向全傑，笑著問：“怎麼？手癢了？”
全傑搖頭說：“不是的師兄，我就是想，我今天到這裡，算是代表我師父了，也一起參與一下當年蘇記傳承下來的規矩嘛。”
馮一帆想了想說：“行吧，那你也準備一道菜吧。”
這個時候，馮若若突然問：“爸爸，我們晚上是不是不營業呀？”
馮一帆笑著對女兒說：“不是不營業，我們晚上結束營業會早一些，而且今天是小年啊，所以很多人都是要回家吃飯嘛。”
馮若若點點頭說：“哦，若若知道啦。”
在交代完畢後，大家也都是開始準備早餐。
因為如今幼兒園放假了，所以每天早上，不光是馮一帆一家回來這邊吃早餐，現在連楊小溪和陳瑤霏兩家也會過來吃。
再加上早上很早過來蘇記的員工，可以說早餐也是有不少人要吃的。
好在，蘇記後廚人員充足，所以做很多人的早餐倒也不在話下。
等到早餐差不多做好了，幾家人也是陸陸續續到來。
馮若若樂嗬嗬在門口，等待著家裡人來，也等楊小溪和陳瑤霏兩家人過來。
看到若若等在門口，楊小溪和陳瑤霏也都是有一點點小埋怨。
“若若，你早上又跟馮爸爸去買菜，那你怎麼不叫我？”
“是啊，若若你和馮爸爸每次去都不叫我們。”
馮若若趕緊跟兩個小姐妹解釋：“因為要起來好早好早的，所以不能叫你們啊，而且我和爸爸都希望溪溪和霏霏可以說好嘛，隻有睡好了，白天的時候纔會有精神呀。”
楊小溪問：“若若，那你起來那麼早，你不困嗎？”
馮若若說：“不困呀，我跟爸爸都習慣啦，而且我們中午不是會午睡嗎？”
陳瑤霏說：“若若你好厲害，能起來那麼早呢。”
馮若若笑嘻嘻說：“沒關係啦，以後我也叫溪溪和霏霏呀，而且你們之前不是也跟我和爸爸一起去嘛？”
楊小溪和陳瑤霏也是點點頭答應：“好，以後我們再一起去。”
馮若若隨後很正式邀請大家進門：“請進，我們要開始吃早餐啦。”
楊小溪和陳瑤霏也是一起進了門。
三家人到齊了，馮一帆他們也是已經把早餐準備好了。
不得不說，蘇記的早餐真的是非常豐盛。
恐怕是一般地方都根本吃不到這麼多。
好像是點心雙絕有，還有專門包的三丁包，以及非常漂亮的小餛飩，如果要是想要吃麪，也會有麪條可以吃，甚至還有粥可以喝。
就連林瑞峰也是做了一些鍋貼，作為早上大家的選擇。
如此豐盛的早餐，真的是讓大家都感到非常的滿足。
一頓早餐吃過了之後，馮一帆讓後廚和餐館裡的人先忙著，他帶著孩子們一起，在門口張貼一些喜慶的貼紙，然後還要把今天提前結束營業的訊息放出去。
當然，今天小年，蘇記不僅僅有專門的晚宴，也有不少親朋好友要來。
也是在蘇記開始為小年準備的時候，遠在滬海的某個酒店會議室裡，一群人正在商討著很關鍵的事情。
這些人，是國際美食協會的人。
他們討論的事情，則是今年推薦餐廳，以及一些獨特美食推薦名單。
而引發討論的關鍵，也正是馮一帆的蘇記和若餐廳。
實際上，蘇記被推薦實際上是冇有任何不妥。
隻不過這些人討論的是，蘇記究竟該如何定位？
波特夫人也在場。
按照波特夫人的想法，蘇記和若餐廳都應該作為今年的推薦餐廳，另外蘇記的麪條也要作為今年的推薦美食，登上美食推薦的名錄中。
隻是這在以前是冇有先例的，按照規矩應該是推薦了餐廳，並不會再單獨推薦菜品。
而且關鍵是，以前從來也冇有推薦過主食。
所以在場所謂的美食家們覺得，不應該這樣去推薦蘇記。
同時，大家也認為，若餐廳雖然整體質量非常高，尤其是菜品真的是很驚豔，但是因為裝修和餐具不合乎標準，也不應該被推薦。
波特夫人見到大家這樣說，她也是直接轉述了馮一帆的話。
並且她很認真說：“我不認為，馮的話是自大，因為他確實有那個實力，如果我們不推薦的話，那可能會讓我們的權威受到質疑，我希望各位都能夠慎重考慮。”
接著，波特夫人又說：“至於麪條方麵，我也同樣堅持我的觀點，應該把蘇記的麪條列入美食推薦名錄，因為那一碗麪條確實值得推薦。”
波特夫人最後說：“我最後想要說一句，我們是要把美食推薦給全球的人們，而不是一味去堅守所謂的規矩，一切的規矩，都不是一層不變的，既然有好的美食和餐廳，我們就有義務讓更多人知道，讓更多人享受到美食。”
波特夫人最後這番話，確實是讓在場所有人都陷入了沉思。
接下來，大家有事經過了一番討論。
最終，通過連線了總部的人之後，最終這個全球美食餐廳推薦協會，確定了全新一年的餐廳和美食推薦名單。
在馮一帆和富景樓都不知情的情況下。
名單上推薦餐廳裡，赫然有蘇記和若餐廳以及富景樓在列。
至於蘇記的麪條也是被列在了美食推薦名單上。
如今的蘇記和若餐廳， www.ｋanｓhｕ.cｏｍ因為馮一帆已經算是名聲大噪了，相信這份名單公佈之後，蘇記和若餐廳可能會進一步成為全球知名的餐廳。
同樣，孫明興掌管後廚的富景樓，也將成為一家被推薦的餐館。
這樣一來，孫明興距離獲得星級又近了一步。
蘇記裡，大家也是依舊在忙碌中，儘管晚上會提前結束營業，但中午和晚上的營業時間裡，大家依舊還是要儘力把一切做好。
而今天，馮一帆並冇有在後廚多動手，更多東西都交給後廚其他人。
這也算是小年這一天，馮一帆這位主廚給大家的一份考驗。
所以後廚裡每個人也都是異常的認真。
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楊小溪和陳瑤霏也是一起進了門。
三家人到齊了，馮一帆他們也是已經把早餐準備好了。
不得不說，蘇記的早餐真的是非常豐盛。
恐怕是一般地方都根本吃不到這麼多。
好像是點心雙絕有，還有專門包的三丁包，以及非常漂亮的小餛飩，如果要是想要吃麪，也會有麪條可以吃，甚至還有粥可以喝。
就連林瑞峰也是做了一些鍋貼，作為早上大家的選擇。
如此豐盛的早餐，真的是讓大家都感到非常的滿足。
一頓早餐吃過了之後，馮一帆讓後廚和餐館裡的人先忙著，他帶著孩子們一起，在門口張貼一些喜慶的貼紙，然後還要把今天提前結束營業的訊息放出去。
當然，今天小年，蘇記不僅僅有專門的晚宴，也有不少親朋好友要來。
也是在蘇記開始為小年準備的時候，遠在滬海的某個酒店會議室裡，一群人正在商討著很關鍵的事情。
這些人，是國際美食協會的人。
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而引發討論的關鍵，也正是馮一帆的蘇記和若餐廳。
實際上，蘇記被推薦實際上是冇有任何不妥。
隻不過這些人討論的是，蘇記究竟該如何定位？
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按照波特夫人的想法，蘇記和若餐廳都應該作為今年的推薦餐廳，另外蘇記的麪條也要作為今年的推薦美食，登上美食推薦的名錄中。
隻是這在以前是冇有先例的，按照規矩應該是推薦了餐廳，並不會再單獨推薦菜品。
而且關鍵是，以前從來也冇有推薦過主食。
所以在場所謂的美食家們覺得，不應該這樣去推薦蘇記。
同時，大家也認為，若餐廳雖然整體質量非常高，尤其是菜品真的是很驚豔，但是因為裝修和餐具不合乎標準，也不應該被推薦。
波特夫人見到大家這樣說，她也是直接轉述了馮一帆的話。
並且她很認真說：“我不認為，馮的話是自大，因為他確實有那個實力，如果我們不推薦的話，那可能會讓我們的權威受到質疑，我希望各位都能夠慎重考慮。”
接著，波特夫人又說：“至於麪條方麵，我也同樣堅持我的觀點，應該把蘇記的麪條列入美食推薦名錄，因為那一碗麪條確實值得推薦。”
波特夫人最後說：“我最後想要說一句，我們是要把美食推薦給全球的人們，而不是一味去堅守所謂的規矩，一切的規矩，都不是一層不變的，既然有好的美食和餐廳，我們就有義務讓更多人知道，讓更多人享受到美食。”
波特夫人最後這番話，確實是讓在場所有人都陷入了沉思。
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在馮一帆和富景樓都不知情的情況下。
名單上推薦餐廳裡，赫然有蘇記和若餐廳以及富景樓在列。
至於蘇記的麪條也是被列在了美食推薦名單上。
如今的蘇記和若餐廳， www.ｋanｓhｕ.cｏｍ因為馮一帆已經算是名聲大噪了，相信這份名單公佈之後，蘇記和若餐廳可能會進一步成為全球知名的餐廳。
同樣，孫明興掌管後廚的富景樓，也將成為一家被推薦的餐館。
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蘇記裡，大家也是依舊在忙碌中，儘管晚上會提前結束營業，但中午和晚上的營業時間裡，大家依舊還是要儘力把一切做好。
而今天，馮一帆並冇有在後廚多動手，更多東西都交給後廚其他人。
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