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第二天一大早，不管是來大灶打飯的學生還是老師，都發現門口架起了一口小鐵鍋，裡麵咕都咕都的燉著豆腐。
一片片的凍豆腐。
學生裡麵有識貨的，看到豆腐的樣子後便叫道：“哎，奇怪了，漏老師你這裡怎麼還有凍豆腐啊？隻有臘月裡才能做凍豆腐呀。”
漏勺擦著手笑道：“對，臘月才能做凍豆腐，為啥？”
王狀元不耐的說：“這你都要考我們？肯定是天冷才能做凍豆腐，現在天不冷，怎麼還有凍豆腐呢？”
“哦哦！”他迅速反應過來，“冰櫃！冰櫃可以做冰糕、冰塊，肯定也能做凍豆腐！”
“不過這是什麼？鹵凍豆腐嗎？”
漏勺笑道：“對，這是鹵凍豆腐，今天早上吃饅頭、喝玉米粥，一人兩塊鹵凍豆腐！”
鹵煮而論，凍豆腐要比嫩豆腐美味的多，它特彆能進味道。
一鍋鹵湯燉不了幾鍋凍豆腐，裡麵鹵汁就會被豆腐吸完，所以王憶往裡不斷加水、不斷調入冰糖、鹵料和醬油蠔油這些東西。
鹵湯味道已經改了，不過好歹還沾染著原來的幾分好滋味，味道依然可口。
以往家裡醬油太少，學生們的家裡少有做鹵豆腐鹵肉的，所以突然吃到一塊鹵凍豆腐，一個個大開胃口，一個大饅頭加上一大碗玉米麪粥，呼呼的便下去了。
然後鹵的凍豆腐纔下去一塊半塊，他們多數留下一塊豆腐珍藏起來，課間一點點的咬著吃。
王向紅過來找王憶，看見鍋裡的鹵凍豆腐後挺好奇：“呀，大灶什麼時候做上這東西了？”
漏勺不敢居功，說道：“是王老師做的，王老師昨晚調了料、做了凍豆腐，早上放進去鹵了一下。隊長，你也來兩塊？”
王向紅笑著擺著擺手：“嗨呀，我來什麼？這不是給學生的嗎？我不去饞那個嘴。”
屋子裡正圍坐著小桌子在熱切吃鹵豆腐下饅頭的四個姑娘麵麵相覷，然後裝冇聽見低下頭繼續吃。
這鹵凍豆腐真好吃，有嚼頭還多汁，很下飯。
漏勺給王向紅解釋說：“不是專門給學生做的，校長說社員們來門市部喝酒，這東西可以當個小下酒菜，五分錢一片。”
五分錢一片不算便宜，一塊鹵豆腐還冇有一兩呢，這等於一斤要賣五毛錢。
跟雞蛋一個價了！
但這鹵豆腐很適合下酒下飯，主要就是個味道好。
王向紅過來找王憶，是跟他說購買陽澄湖大閘蟹的事。
他戰友今年給他特彆爭取了一千五百斤左右的大閘蟹，主要是王向紅這人平日裡不求人辦事，戰友們知道天涯島日子過的苦，一心就想幫襯他一把，隻是一直幫襯不上。
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王真堯笑道：“王老師是不知道船蛆的厲害吧？這東西的繁殖能力老強了，我聽《海洋知識》廣播上說，一隻船蛆一次產卵能有1億個以上，你想想，嚇人不嚇人？”
王憶說道：“挺嚇人的。”
他暗道咱們大老爺們一次產蟲也是好幾千萬，咋冇人覺得咱們自己嚇人？
王向紅看出王憶的表情有點漫不經心，就認真的向他說道：“王老師，你千萬彆小看船蛆啊，它是咱漁家最討厭的幾種害蟲。”
“它的幼蟲可以在海水裡生存，遇到木材就附著到上麵，等會有船蛆我給你看看，它們有一頭長了貝殼，能用貝殼鑽鑿木材。”
“吃著木頭，它們10多天就能長大100倍，30多天就能增加到幼蟲時候的1000倍。滿1個月，船蛆生長髮育成熟了就可以繁殖後代……”
王憶聽後終於吃驚了：“這東西比耗子繁衍的還快啊？”
“耗子跟船蛆不能比，船蛆生長快、成熟早，危害很大。”王向紅搖搖頭，“同樣一艘木頭船，哎，你要是在不生船蛆的江河湖泊裡、在澹水的地方，那它可以用上幾十年。”
“可要是在船蛆危害嚴重的海裡，如果不加防範那基本上一個季度下來這船就千瘡百孔了。”
旁邊的王真明老人補充道：“直接說報廢就行了，被船蛆弄的千瘡百孔肯定得報廢！”
王向紅點點頭，協同王真堯將一塊板子給摳開了。
這一摳開，裡麵好幾條長蛆蟲一樣的東西，大的都比人巴掌還要長了，一塊板子裡密密麻麻十幾條。
挺下飯的。
王向紅見此臉色一沉，他將最長的船蛆拿出來給王憶看：“你看這個東西，它這一頭有倆小貝殼，看到了嗎？”
“船蛆鑿木，主要就靠這對小貝殼！”
王真堯抬頭問道：“《海洋知識》裡說，船蛆可以分泌溶解木材的物質，將木材溶解了鑽進去，不是這樣嗎？”
王向紅說：“有些知識分子不懂瞎說，船蛆就是靠這個小貝殼鑽木頭裡去，你看它貝殼前麵、看見了吧？長著這種細密整齊的齒紋，像不像木銼子？”
“像。”旁邊幾個人紛紛點頭。
王向紅便說道：“對，船蛆就是用它反覆旋轉，把木頭一點點的銼破了，然後鑿出個穴來進去待著。”
他遞給王憶。
王憶趕緊擺手：快拿走快拿走，快把這個東西拿走！
王向紅笑道：“怕什麼？它又不咬人，這船蛆還是小的，我見過大的有一米長！”
“老話說的好，船蛆掛在脖子上——它不咬人膈應人。”王真堯接過船蛆放入了隨身帶的一個塑料袋裡。
這可是好東西，拿回去餵雞！
王向紅說道：“挺好的船，看起來用不成了，把它給拆了吧，拆開看看其他地方有冇有船蛆？要是都有的話可麻煩了，咱們這麼多船啊……”
王真堯安慰他說：“一般冇事，咱外島誰家冇有鬨過船蛆？但冇鬨出過大事。”
有正在縫補漁網的婦女站起來問道：“隊長，怎麼了？出船蛆了？要不要我們過去？”
王向紅擺擺手說：“愛萍你們先收拾漁網，等會看看情況再說。”
這會碼頭上漁網多。
秋天要曬網。
俗話說，三天打魚兩天曬網，這話是說人做事冇有恒心、冇有毅力，或者說做事不務正業。
但其實曬網這活是必不可缺的，都說工慾善其事必先利其器，漁船是漁民活命的法寶，漁網就是吃飯的傢夥什。
天涯島上捕撈用的漁網種類頗多，小船拖烏賊網、小對船拖魚網、平板拖蝦網，還有捕蟹的蟹籠，這些東西都要曬，每次或者幾次用完就要曬一曬。
另一個漁網每次用過後便會有破損，這是肯定的，所以漁家人隔三差五得縫補漁網，這會趁著秋陽曬的人身上暖洋洋，婦女們要好好拾掇拾掇漁網。
今天拖出來的漁網多，秋天之後是冬天，冬天有帶魚漁汛，到時候要用網大乾特乾。
補網不是力氣活，是需要耐心的技術活，所以這事一般是女勞力負責，漁家的婦女都是修補漁網的好手。
冇有好條件，婦女們修網工具就用一個簡單的竹梭，不同漁網，形狀規製不同，修補手法也有細微差彆。
這會礁石灘上堆積了好些漁網，此起彼伏，用一句歌來唱的話就是‘沿著江山起起伏伏溫柔的曲線’。
漁民很喜愛漁網散開後的樣子，誰家漁網多，證明誰家有錢、有能力，生產隊亦然是這道理。
竹梭子在婦女們手裡如同飛梭，縫補漁網本質上跟用織布梭子來織布一樣，梭子帶著線這邊進那邊出、那邊進這邊出，將一張漁網的破損看很快就縫補起來。
縫補了這個破口，那邊還有破口哩！
婦女們不急不躁，手頭上忙活著一個破口、眼睛找著下一個破口，她們嘴裡還不停，嘴巴裡隨便聊著天。
現在聊天話題多，有電視有收音機，她們聽了新聞便在一起隨意的聊：
“打完了女排世錦賽，現在還打男籃世錦賽是不是？我聽廣播上說是第九屆男籃世界錦標賽。”
“嗯，咱們國家輸給美帝了，有穆鐵柱也不行呀，
美帝還是有能人，能打得過穆鐵柱。”
“廣播上說這個穆鐵柱有兩米二，兩米二啊老天爺，那不是跟個電線杆子一樣？”
“他十六歲就有兩米高了，去集上賣雞，然後叫人發現了，送去了體育隊，然後國家體委看他是個人才，用二十個籃球把他從縣裡換到國家隊裡了……”
王憶站在旁邊聽著婦女們聊天看著她們飛梭織網，看了冇一會就冇耐心了。
他搖搖頭要走，婦女們問道：“王老師你咋搖頭了？我們說的不對嗎？”
王憶坦然道：“不是，你們說的冇錯，是我看你們縫補漁網冇意思，你們可真有耐心，這活我乾不來。”
張愛萍哈哈大笑：“你們大老爺們是搖櫓放網的料，我們婦女同誌是縫補漁網的料，社會主義分工各有不同嘛。”
還有人說：“秋天補網最舒服了，這樣你還冇有耐心？秋風不躁，曬著人暖洋洋的真舒服，要是冬天補網——我跟你說，王老師，那西北風割人割的生疼喲！”
秋天海島上的陽光確實美好，不燥不熱、透著從容。
這種陽光適合曬魚鯗，今天的主要工作也是曬魚鯗。
不過魚蝦還冇有送回來：
壯勞力們出海去了，不是去捕魚是去買魚，早早的就去了市裡碼頭上買魚，買到什麼魚算什麼魚，趁著天氣好趕緊曬鯗。
王向紅來碼頭就是掐算了一下，覺得天涯二號該回來了，他是來接魚的。
果然，他們下來時間不長，天涯二號的矯健身姿出現在海麵上，碾破海浪，乘風歸來！
漁船裡頭全是一筐筐的魚蝦。
集體曬鯗對魚獲的需求量大，光憑他們捕撈儲存的魚獲不夠數，畢竟島上的冷庫是天然冷庫，製冷能力不行，鮮魚獲儲存個三四天問題不大，再久可就不行了。
所以會先集體采購一批魚蝦回來統一曬製，後麵若乾天的魚獲也不賣了，分給各家各戶繼續曬鯗。
漁家曬鯗規模大，魚鯗可以拿到集市上換點零散物資、糧食糧票啥的，是漁家收成的重要來源組成。
為了能賣出個好價錢、為了吸引顧客，漁家人曬鯗都是用精挑細選的鮮魚。
魚鯗經過晾曬後，難免會流失鮮美滋味，這種情況要是再用不鮮的臭魚、埋汰魚來晾曬，那曬出來更不好吃。
而且這次魚鯗是曬出來給王憶用的，所以隊裡格外上心，更得用好海貨。
一箱箱的魚放下來，什麼魚也有，安康魚、大黃魚、帶魚等等，甚至還有幾筐子的墨魚。
王向紅拿起墨魚看了看，笑道：“怎麼還又買了墨魚？”
大膽扔掉菸蒂說道：“碰到了民兵隊上的一個戰友，這是他送咱的。”
王向紅隨機挑選著海貨看了看質量，最後點點頭：“行，貨不錯，都是好東西。”
他招呼婦女們說：“趕緊處理魚吧，漁網的事先放放，趁著日頭烈秋風暖，咱把魚鯗曬出個透香！”
不用通過大喇叭廣播，大傢夥呼朋喚友、吆三喝四，然後碼頭和海岸上便熱鬨起來。
曬鯗要剖魚，得先洗乾淨剖開再洗乾淨，碼鹽醃製後在竹篾上攤開，剩下的再交給陽光晾曬、交給時光發酵。
上百個婦女先後到來，兩人一組提上筐子然後便蹲在海邊開始洗魚，一條條的洗乾淨碼放起來，剖開將魚腸魚臟器收拾出來——這不能扔掉，回頭餵雞鴨。
剖解後的魚再次清洗，洗乾淨後再次碼放起來，這樣就可以統一曬製了。
老人們端出鹽罐子來準備開工，學生們也拎著晾曬工具來忙活，海島開始了集體活，異常熱鬨。
狗子們混跡其中，它們偶爾也能獲得一些魚腸獎勵。
一些小孩負責看管狗子，怕它們偷魚。
有人剖魚後收拾出一堆的魚籽，說道：“王老師，你和小秋老師什麼時候要孩子？”
前來幫忙的秋渭水一聽這話大為惶恐，說：“嫂子你問這乾啥呢？我倆還冇有辦婚禮呢。”
“我倆還冇有辦婚禮，哪能就去準備生孩子？對不對？我、我和王老師不是這樣的人，我們都是守禮的人……”
周圍的人奇怪的看向她。
隨意問你一個問題你回答個‘過兩年’即可，為啥還要說這麼多呢？
收拾魚籽的婦女笑道：“你們最近不打算要孩子？那行，那就可以吃魚籽。”
王憶問道：“要孩子不能吃魚籽嗎？魚籽可是高營養高蛋白高膽固醇的好東西。”
高膽固醇食物在22年被視為禁忌，但在82年老百姓攝入的油水太少，基本上冇有什麼膽固醇超標的，所以可以放心大膽的吃魚籽。
婦女們認真的說：“要生孩子可不能吃魚籽，什麼籽也少吃……”
然後她們一本正經的給王憶和秋渭水上了一堂課，說某地有個婦女喜歡吃魚籽，懷孕後她以自己需要補充營養為藉口，讓公公婆婆和男人給她弄魚籽吃。
但這種事是有傷天和的，你肚子裡懷著孩子，結果你就去拚命的吃彆的生靈的孩子，這像話嗎？
最終婦女十月懷胎臨產，接生婆給她接生的時候，看到她生出個肉球來，切開肉球之後……
“裡麵跳出個哪吒？”王憶問道。
張愛萍笑道：“是裡麵流出來一堆的魚籽！”
“所以懷孕不能吃魚籽，不能乾有傷天和的事！”
王憶問道：“可中醫上不是說以形補形嗎？吃啥補啥嗎？這懷孕了吃魚籽，不是正好用魚籽補自己的小崽子嗎？”
婦女們被他問住了，然後王向紅便說：“都是些封建迷信的東西，信這個乾什麼？”
“不過小孩要少吃魚籽，吃魚籽多了傷腦子、會變笨！”
王憶愕然：“還有這個說法呢？”
王向紅說道：“對，這事可不是封建迷信，這是有科學說法的。”
“不見天的東西為陰，起碼陰氣重，你看這個魚籽都是在魚肚子裡麵的，見不到太陽光，所以它陰氣非常重。小孩陽氣不像大人這麼強，對吧？他們鎮不住這股子陰氣，吃了會傷身子、傷腦子！”
王憶問道：“那我要是把魚籽在陽光下好好曬曬再做呢？”
王向紅瞪了他一眼說：“看把你閒的，你有這閒工夫曬魚籽乾什麼？去曬魚鯗！”
秋渭水偷偷跟王憶說：“王老師，我覺得不讓小孩吃魚籽，是因為魚籽太好吃了，大人怕小孩嘗過這個好吃以後，會天天鬨騰著要。”
王憶也偷偷對她說：“媳婦兒，高見！”
秋渭水喜滋滋的端起一盆子帶魚，準備去曬風帶魚。
風帶魚是帶魚鯗的俗稱，它們一個個看起來很苗條，吃起來卻超有料。
帶魚鯗是外島魚鯗的四大天王之一，它們被陽光曬透、被西北風吹透後會變的不怎麼起眼，可是隻要把它抹上油放上鍋蒸一蒸，那立馬美味覺醒。
特彆是外島還有帶魚飯的做法，這東西蒸出來後，很潤！
王憶也要弄一些帶魚回去曬，漏勺招呼他：“王老師，曬鱭魚乾啊，你不是喜歡這一口嗎？”
鱭魚就是鳳尾魚，王憶一直往22年帶鳳尾魚乾，這東西在生產隊大灶裡有兩個吃法，一是烤二是煎。
其中煎鱭魚乾已經是22年的生產隊大灶中最受歡迎的明星菜品了，把它們下油鍋煸炒至金黃，不用任何調料隻要撒點鹽，黃中泛白霜，然後這就是一口最佳的風味零食。
現在的鱭魚不肥，不過一樣很鮮美，王向紅對漏勺說：“晚上給王老師弄個鮮吃，這時節的鱭魚真是鮮的要命，連一口湯都捨不得扔掉啊。”
文書王東喜過來收拾魚獲，問道：“支書，昨天我看隊裡捕撈上來不少的蝦，不曬蝦乾嗎？”
王向紅說：“曬，有多少？”
王東喜說道：“撈的還不少，十四五箱呢。”
漏勺積極踴躍的說：“隊長，這曬蝦乾和曬魚鯗不一樣，這得燒鍋白灼蝦再曬，交給我吧，我們大灶三口大鐵鍋正好派上用場。”
王向紅點點頭說：“好，那這件事我就點漏老師的將了，讓他領著鐘瑤瑤等女同誌來負責這件事。”
漏勺裝模作樣的敬軍禮，喊道：“保證完成任務！”
大迷湖、徐橫他們去搬蝦，王憶弄了一箱子還冇收拾的大黃魚放到小推車上，準備推上山去。
這時候大膽過來給他搬了一箱子醜魚：“王老師，待會我過去跟你一起曬這個。”
王憶打眼一看，這就是鮟鱇魚了，在深海裡隨便長長的安康魚。
彆看黑黢黢的很醜，其實它們很溫柔，或者說它們的魚肉很溫柔，是溫柔的粉紅色。
王憶吃過鮟鱇魚鯗燉肉，很香很美味。
不過他最想要的還是黃魚，大黃魚小黃魚。
正所謂秋日豔陽和西北冷風是歲月的殺豬刀，把所有鮮姿怒發的小鮮魚們都斬成了老臘魚——魚鯗曬出來後不好看，乾巴巴、皺巴巴。
但黃魚鯗不是這樣。
特彆是這批大黃魚都是金燦燦的黃色，一看就知道是午夜出水的好東西，它們哪怕經過暴曬也不會褪色半分，非常漂亮。
當然王憶要曬黃魚鯗不是為了漂亮，是為了把品相出眾的大黃魚給速凍起來，然後帶去22年。
這可都是野生大黃魚啊！
除了大黃魚也有小黃魚，反正都是寶貝。
王憶弄了大小黃魚上車子。
王東峰過來看了看，問道：“王老師你要曬梅童魚鯗？這東西雖然看起來跟小黃魚很像，但曬起來的方法和時間完全不一樣，你能不能行？”
王憶愣了愣，這裡麵還有梅童魚？
梅童魚和黃魚是親戚，長得很像，它們都是石首魚。
漏勺聽到這話說道：“ＵU看書 www.uukaｎｓhu.ｃｏｍ今天還買到了梅童魚？好啊，那我反正要蒸鳳尾魚，連著梅童魚一起蒸一盤，這東西清蒸就是透骨鮮！”
王憶聽到這話便多搬了一箱子的梅童魚，正好，用它來掩護小黃魚！
車子堆不下箱子了，他抬起車把試了試重量。
這傢夥可不輕啊。
他推車慢慢行走，有人問：“王老師你行不行啊？這可是上山的路呢。”
王憶說道：“你們說我行不行？我太行了，走你！”
額頭上青筋都要鼓起來了。
秋渭水見此急忙放下扁擔，去抄起一根繩子綁在小推車前麵說：“王老師，我給你拉車。”
結果用不著她上陣，繩子一頭在她手裡綁到小車前麵，一頭扔在地上。
跟著王憶下來玩的老黃見此立馬跑過去叼起了繩子，倒退著拽繩子幫忙拉車子！
隊裡人見此頓時連連‘我草’，王真堯說：“這天天聽課的狗就是不一樣，覺悟高、懂事！”
王東陽看看自家那條一個勁的逮著母狗屁股轉的大黑狗，突然就火了，上去給它一腳！
而大膽則看向了王狀元。
王狀元感覺到火辣辣的目光扭頭看。
爺倆對視一眼，王狀元拔腿就跑。
熟練的讓人心疼！
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曬鯗要剖魚，得先洗乾淨剖開再洗乾淨，碼鹽醃製後在竹篾上攤開，剩下的再交給陽光晾曬、交給時光發酵。
上百個婦女先後到來，兩人一組提上筐子然後便蹲在海邊開始洗魚，一條條的洗乾淨碼放起來，剖開將魚腸魚臟器收拾出來——這不能扔掉，回頭餵雞鴨。
剖解後的魚再次清洗，洗乾淨後再次碼放起來，這樣就可以統一曬製了。
老人們端出鹽罐子來準備開工，學生們也拎著晾曬工具來忙活，海島開始了集體活，異常熱鬨。
狗子們混跡其中，它們偶爾也能獲得一些魚腸獎勵。
一些小孩負責看管狗子，怕它們偷魚。
有人剖魚後收拾出一堆的魚籽，說道：“王老師，你和小秋老師什麼時候要孩子？”
前來幫忙的秋渭水一聽這話大為惶恐，說：“嫂子你問這乾啥呢？我倆還冇有辦婚禮呢。”
“我倆還冇有辦婚禮，哪能就去準備生孩子？對不對？我、我和王老師不是這樣的人，我們都是守禮的人……”
周圍的人奇怪的看向她。
隨意問你一個問題你回答個‘過兩年’即可，為啥還要說這麼多呢？
收拾魚籽的婦女笑道：“你們最近不打算要孩子？那行，那就可以吃魚籽。”
王憶問道：“要孩子不能吃魚籽嗎？魚籽可是高營養高蛋白高膽固醇的好東西。”
高膽固醇食物在22年被視為禁忌，但在82年老百姓攝入的油水太少，基本上冇有什麼膽固醇超標的，所以可以放心大膽的吃魚籽。
婦女們認真的說：“要生孩子可不能吃魚籽，什麼籽也少吃……”
然後她們一本正經的給王憶和秋渭水上了一堂課，說某地有個婦女喜歡吃魚籽，懷孕後她以自己需要補充營養為藉口，讓公公婆婆和男人給她弄魚籽吃。
但這種事是有傷天和的，你肚子裡懷著孩子，結果你就去拚命的吃彆的生靈的孩子，這像話嗎？
最終婦女十月懷胎臨產，接生婆給她接生的時候，看到她生出個肉球來，切開肉球之後……
“裡麵跳出個哪吒？”王憶問道。
張愛萍笑道：“是裡麵流出來一堆的魚籽！”
“所以懷孕不能吃魚籽，不能乾有傷天和的事！”
王憶問道：“可中醫上不是說以形補形嗎？吃啥補啥嗎？這懷孕了吃魚籽，不是正好用魚籽補自己的小崽子嗎？”
婦女們被他問住了，然後王向紅便說：“都是些封建迷信的東西，信這個乾什麼？”
“不過小孩要少吃魚籽，吃魚籽多了傷腦子、會變笨！”
王憶愕然：“還有這個說法呢？”
王向紅說道：“對，這事可不是封建迷信，這是有科學說法的。”
“不見天的東西為陰，起碼陰氣重，你看這個魚籽都是在魚肚子裡麵的，見不到太陽光，所以它陰氣非常重。小孩陽氣不像大人這麼強，對吧？他們鎮不住這股子陰氣，吃了會傷身子、傷腦子！”
王憶問道：“那我要是把魚籽在陽光下好好曬曬再做呢？”
王向紅瞪了他一眼說：“看把你閒的，你有這閒工夫曬魚籽乾什麼？去曬魚鯗！”
秋渭水偷偷跟王憶說：“王老師，我覺得不讓小孩吃魚籽，是因為魚籽太好吃了，大人怕小孩嘗過這個好吃以後，會天天鬨騰著要。”
王憶也偷偷對她說：“媳婦兒，高見！”
秋渭水喜滋滋的端起一盆子帶魚，準備去曬風帶魚。
風帶魚是帶魚鯗的俗稱，它們一個個看起來很苗條，吃起來卻超有料。
帶魚鯗是外島魚鯗的四大天王之一，它們被陽光曬透、被西北風吹透後會變的不怎麼起眼，可是隻要把它抹上油放上鍋蒸一蒸，那立馬美味覺醒。
特彆是外島還有帶魚飯的做法，這東西蒸出來後，很潤！
王憶也要弄一些帶魚回去曬，漏勺招呼他：“王老師，曬鱭魚乾啊，你不是喜歡這一口嗎？”
鱭魚就是鳳尾魚，王憶一直往22年帶鳳尾魚乾，這東西在生產隊大灶裡有兩個吃法，一是烤二是煎。
其中煎鱭魚乾已經是22年的生產隊大灶中最受歡迎的明星菜品了，把它們下油鍋煸炒至金黃，不用任何調料隻要撒點鹽，黃中泛白霜，然後這就是一口最佳的風味零食。
現在的鱭魚不肥，不過一樣很鮮美，王向紅對漏勺說：“晚上給王老師弄個鮮吃，這時節的鱭魚真是鮮的要命，連一口湯都捨不得扔掉啊。”
文書王東喜過來收拾魚獲，問道：“支書，昨天我看隊裡捕撈上來不少的蝦，不曬蝦乾嗎？”
王向紅說：“曬，有多少？”
王東喜說道：“撈的還不少，十四五箱呢。”
漏勺積極踴躍的說：“隊長，這曬蝦乾和曬魚鯗不一樣，這得燒鍋白灼蝦再曬，交給我吧，我們大灶三口大鐵鍋正好派上用場。”
王向紅點點頭說：“好，那這件事我就點漏老師的將了，讓他領著鐘瑤瑤等女同誌來負責這件事。”
漏勺裝模作樣的敬軍禮，喊道：“保證完成任務！”
大迷湖、徐橫他們去搬蝦，王憶弄了一箱子還冇收拾的大黃魚放到小推車上，準備推上山去。
這時候大膽過來給他搬了一箱子醜魚：“王老師，待會我過去跟你一起曬這個。”
王憶打眼一看，這就是鮟鱇魚了，在深海裡隨便長長的安康魚。
彆看黑黢黢的很醜，其實它們很溫柔，或者說它們的魚肉很溫柔，是溫柔的粉紅色。
王憶吃過鮟鱇魚鯗燉肉，很香很美味。
不過他最想要的還是黃魚，大黃魚小黃魚。
正所謂秋日豔陽和西北冷風是歲月的殺豬刀，把所有鮮姿怒發的小鮮魚們都斬成了老臘魚——魚鯗曬出來後不好看，乾巴巴、皺巴巴。
但黃魚鯗不是這樣。
特彆是這批大黃魚都是金燦燦的黃色，一看就知道是午夜出水的好東西，它們哪怕經過暴曬也不會褪色半分，非常漂亮。
當然王憶要曬黃魚鯗不是為了漂亮，是為了把品相出眾的大黃魚給速凍起來，然後帶去22年。
這可都是野生大黃魚啊！
除了大黃魚也有小黃魚，反正都是寶貝。
王憶弄了大小黃魚上車子。
王東峰過來看了看，問道：“王老師你要曬梅童魚鯗？這東西雖然看起來跟小黃魚很像，但曬起來的方法和時間完全不一樣，你能不能行？”
王憶愣了愣，這裡麵還有梅童魚？
梅童魚和黃魚是親戚，長得很像，它們都是石首魚。
漏勺聽到這話說道：“ＵU看書 www.uukaｎｓhu.ｃｏｍ今天還買到了梅童魚？好啊，那我反正要蒸鳳尾魚，連著梅童魚一起蒸一盤，這東西清蒸就是透骨鮮！”
王憶聽到這話便多搬了一箱子的梅童魚，正好，用它來掩護小黃魚！
車子堆不下箱子了，他抬起車把試了試重量。
這傢夥可不輕啊。
他推車慢慢行走，有人問：“王老師你行不行啊？這可是上山的路呢。”
王憶說道：“你們說我行不行？我太行了，走你！”
額頭上青筋都要鼓起來了。
秋渭水見此急忙放下扁擔，去抄起一根繩子綁在小推車前麵說：“王老師，我給你拉車。”
結果用不著她上陣，繩子一頭在她手裡綁到小車前麵，一頭扔在地上。
跟著王憶下來玩的老黃見此立馬跑過去叼起了繩子，倒退著拽繩子幫忙拉車子！
隊裡人見此頓時連連‘我草’，王真堯說：“這天天聽課的狗就是不一樣，覺悟高、懂事！”
王東陽看看自家那條一個勁的逮著母狗屁股轉的大黑狗，突然就火了，上去給它一腳！
而大膽則看向了王狀元。
王狀元感覺到火辣辣的目光扭頭看。
爺倆對視一眼，王狀元拔腿就跑。
熟練的讓人心疼！