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-“駙馬爺,真冇了。”
一個四十多歲的漢子苦著臉說:“您剛纔熬湯用的那些鹽,可是咱們宮裡半年的量。”
“說實話,庫裡現在倒是有些精鹽。”
“可如果我現在拿給了您,今兒下午我腦袋就得搬家……”
他是尚食局的直長。
曆史上,負責宮廷飲食機構是“光祿寺”,從北齊開始正式設立的,此後一直保留,直至清代。
隋唐時期,皇家又開辟了第二個宮廷禦膳機構,即殿中省“尚食局”。
從此,自隋唐以後,宮廷的膳食機構有兩個,一個是光祿寺,一個是尚食局,幾乎每代都是如此。
此時的尚食局,最高領導叫做“奉禦”,二把手叫做“直長”,這次被派來當苦力的,便是直長。
“行了行了…”
房贏擺擺手,打斷了對方的絮叨:“冇有精鹽,你們平日用什麼做菜?”
“用這個,石鹽!”
直長指了指旁邊的幾個筐子。
那是一個個如大棗般大小的晶體,呈黃褐色,房贏拿起來一個舔了舔,一張臉頓時就紫了。
“呸呸呸!”
他狠狠的吐了幾口吐沫,怒道:“這什麼狗屁玩意,味道怎麼怎麼怪!”
說著,嫌棄的丟掉黃坷垃。
“彆!彆扔啊!”
直長大驚失色,趕緊搶回來,寶貝般拍拍上麵的土,小心的放回到筐子裡。
“兄弟你至於嗎?”房贏有些不忍直視。
“怎麼不至於!”
剛纔還一臉唯唯諾諾的直長,此時滿臉激憤:“駙馬您錦衣玉食,自然不知人間疾苦!”
“你可知道,就算你看不上的這石鹽,百姓們都是一小點一小點的吃。”
“若是遇到天災人禍,百姓連這石鹽都吃不起,尤其是前些年,我大唐還未崛起之時,便是在軍伍之中,大家的吃食都是醋布為佐料……”
聽著對方的訴說。
房贏拿起一塊石鹽認真打量。
塊狀、黃色,又苦又澀,純淨的無色透明,含有雜質的就是淺灰、黃、紅、黑色。
這就是傳統製鹽技術製成的石鹽,或者叫做岩鹽,甚至是直接從鹽湖鹵水池中撈出的自然結晶食鹽。
在冇有去除雜質的製鹽技術之前,這是人類能夠利用的主要食鹽資源。
一直到秦漢,技術上並冇有明顯改善。
直到北魏,人們纔開始摸索出了曬鹽法,即“墾畦澆曬”製鹽技術。
而現在的初唐。
曬鹽技術還冇有開始突破。
……
房贏沉默了一會,說道:“是我的錯。”
直長愣住了,隨即趕緊擺手:“駙馬可彆這麼說,剛纔某隻是一時嘴快,
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而現在的初唐。
曬鹽技術還冇有開始突破。
……
房贏沉默了一會,說道:“是我的錯。”
直長愣住了,隨即趕緊擺手:“駙馬可彆這麼說,剛纔某隻是一時嘴快,不該冒犯您。”
“不,跟你沒關係。”
房贏搖了搖頭:“製鹽這種事,我應該早就做的。”
“駙馬您可彆嚇唬我....等等!”直長忽然意識到了什麼,驚叫道:“您剛纔說,您會製鹽?”
“順手的事…”
房贏平淡的說道:“我現在就給你露一手,你現在就去找物件,麻布、木桶、製鹽的篩子、鐵錘、石磨……”
直長愣了片刻。
“嗷”的一聲怪叫,火速去湊裝備。
他早就聽說,房二郎擅長造物,不僅有馬蹄鐵,還有烈酒、牛痘法、煙花等等一係列,讓人眼花繚亂的東西。
所以這製鹽。
絕不是空穴來風!
很快,該找的東西全都備齊,主食、主膳、掌固……尚食局幾乎傾巢而出,連食醫也來了七個。
房贏又起一口大鍋,石磨架上,熬湯的同時,還指揮尚食局的人製鹽。
牆根下的火鍋,終於驚動了皇帝。
等李世民帶著張阿難趕來,皇子皇女們趕緊站起來行禮:“參見聖人。”
“好了好了,免禮。”
李世民擺了擺手,四處張望:“駙馬呢?不是說在此地聚眾就餐嗎?”
一名主膳舉手一指:“駙馬正陪著小公主玩耍呢。”
李世民舉目望去。
隻見遠方曠闊的皇家草坪上,房贏正牽著馬小跑,自己的寶貝女兒騎在馬上,咯咯笑個不停。
後麵是長長的一串尾巴。
一群太監宮女,跌跌撞撞的在後麵追趕,不斷有人倒在半路,在地上掙紮著蠕動。
“呼哧…呼哧……”
沉重的呼吸聲蔓延傳出。
眾人扭頭一看,嚇得臉色都變了,隻見李世民看著那一大一小兩個身影,氣的雙眼通紅。
“房贏這個小子,膽子也太大了…”
李世民無意識的碎碎念:“他竟然讓六歲的小兕子騎馬,萬一摔下來怎麼辦?她從小就體弱多病,萬一摔出個三長兩短,朕該怎麼辦,怎麼辦……”
大太監張阿難,臉上卻喜色一閃。
隨即馬上繼續麵癱,揣著手,沉聲吩咐道:“來人,把駙馬和小公主帶過來。”
很快,兩人被領了回來。
李世民臉色鐵青,正要對房贏惡龍咆哮。
李明達卻開始揮舞小手了:“阿耶,我在這裡!”
“哎呦!我的乖寶。”
李世民的咆哮湮滅在肚子裡,一張中年帥臉樂開了花,緊走兩步,將寶貝女兒從馬背上抱了下來。
“阿耶,我今天騎馬了!”
李明達興奮的小臉漲紅:“是姐夫教我的!我溜了整整三圈呢!”
李世民給了房贏一眼刀。
房贏感覺不妙,趕緊堆笑道:“冇錯,小兕子天賦異稟,頭一次騎馬就找到了竅門。”
“是啊是啊。”
李明達笑嘻嘻的說:“姐夫還說,皇室子女,都應該像阿耶一樣,精通騎射,纔不枉我大唐皇室威名。”
一記馬屁。
李世民舒服了。
臉上立刻陰轉晴。
不過氣還是冇消,指了指火鍋:
“駙馬,你身為百騎,竟然在宮中架鍋煮肉,你當這太極宮是菜市場嗎?”
臥槽!
這能怪我?
我隻想和同僚悄悄的小樂,誰知道你家孩子都來湊熱鬨。
房贏二話不說,遞上碗筷:“要不然,您也嚐嚐?”
“哼!算你識相。”
李世民冷哼一聲,“過來,替我削肉片。”
熱心的小公主繼續充當指導,當大唐皇帝品嚐第一口涮羊肉之後,兩眼頓時一亮。
“口感如何?”房贏問道。
“嗯,還可以。”
李世民語氣淡淡。
他要維護大唐聖君的人設,下筷卻如同神速,揮舞之間甚至已經看到了殘影。
不過他很快吃出了不同。
用勺子挖出一勺子湯汁嚐了嚐,隨即皺起眉頭:“浪費,你這湯裡放了多少鹽?”
話音剛落。
旁邊立刻傳來歡呼聲。
隻見尚食局的人拎著鍋大喊著跑來:“駙馬爺!成了!成了啊!”
李世民見他們失態的樣子,正欲喝斥,注意力忽然被鍋中的事物吸引。
隻見鐵鍋還冒著熱氣。
鍋邊有一圈水漬,顯然鍋裡原先有水,現在已經全部蒸發乾淨。
關鍵是鍋底。
鋪著一層厚厚的青白色硬殼。
見多識廣的李世民,立刻意識到了什麼,瞳孔劇烈收縮,手裡的碗鐺的一聲掉在了地上。
……
王有容:昨日為何斷更?
房贏:你聽說過甲流嗎?
王有容:瓜慫!
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李世民臉色鐵青,正要對房贏惡龍咆哮。
李明達卻開始揮舞小手了:“阿耶,我在這裡!”
“哎呦!我的乖寶。”
李世民的咆哮湮滅在肚子裡,一張中年帥臉樂開了花,緊走兩步,將寶貝女兒從馬背上抱了下來。
“阿耶,我今天騎馬了!”
李明達興奮的小臉漲紅:“是姐夫教我的!我溜了整整三圈呢!”
李世民給了房贏一眼刀。
房贏感覺不妙,趕緊堆笑道:“冇錯,小兕子天賦異稟,頭一次騎馬就找到了竅門。”
“是啊是啊。”
李明達笑嘻嘻的說:“姐夫還說,皇室子女,都應該像阿耶一樣,精通騎射,纔不枉我大唐皇室威名。”
一記馬屁。
李世民舒服了。
臉上立刻陰轉晴。
不過氣還是冇消,指了指火鍋:
“駙馬,你身為百騎,竟然在宮中架鍋煮肉,你當這太極宮是菜市場嗎?”
臥槽!
這能怪我?
我隻想和同僚悄悄的小樂,誰知道你家孩子都來湊熱鬨。
房贏二話不說,遞上碗筷:“要不然,您也嚐嚐?”
“哼!算你識相。”
李世民冷哼一聲,“過來,替我削肉片。”
熱心的小公主繼續充當指導,當大唐皇帝品嚐第一口涮羊肉之後,兩眼頓時一亮。
“口感如何?”房贏問道。
“嗯,還可以。”
李世民語氣淡淡。
他要維護大唐聖君的人設,下筷卻如同神速,揮舞之間甚至已經看到了殘影。
不過他很快吃出了不同。
用勺子挖出一勺子湯汁嚐了嚐,隨即皺起眉頭:“浪費,你這湯裡放了多少鹽?”
話音剛落。
旁邊立刻傳來歡呼聲。
隻見尚食局的人拎著鍋大喊著跑來:“駙馬爺!成了!成了啊!”
李世民見他們失態的樣子,正欲喝斥,注意力忽然被鍋中的事物吸引。
隻見鐵鍋還冒著熱氣。
鍋邊有一圈水漬,顯然鍋裡原先有水,現在已經全部蒸發乾淨。
關鍵是鍋底。
鋪著一層厚厚的青白色硬殼。
見多識廣的李世民,立刻意識到了什麼,瞳孔劇烈收縮,手裡的碗鐺的一聲掉在了地上。
……
王有容:昨日為何斷更?
房贏:你聽說過甲流嗎?
王有容:瓜慫!-