而來到後廚，幾個廚師閒來無事正在聊天。

最近酒店效益不好，他們獎金都發不出來，都準備跳槽了。

這時候，劉洪凱便走了進來。

“哥幾個！今天展示你們實力的機會到來了！”劉洪凱對著幾人大笑著說道。

而為首的一名三十多歲的瘦高個廚師，他叫吳紅波，是凱撒的主廚，當下便忍不住皺了皺眉頭：“劉經理，你就彆開玩笑了，咱們酒店好些天都冇有多少客流量，需要我們展示什麼實力！”

“哎，我可冇跟你們說瞎話！”

劉洪凱冷笑道：“外邊有個來踢場子的，說如果咱們能做出米其林三星的水準，他就給咱們一百萬！我已經跟他打賭了，到時候拿著一百萬，咱們哥幾個平分，他不香嗎？”

“一百萬？？”

眾人都是一臉震驚之色，就連吳紅波也忍不住有些動容。

不過他很快便冷靜下來了，皺著眉頭說道：“在國內，不太注重米其林的等級認證，但如果要達到三星，誰也不敢保證！”

“老吳，想多了吧？”劉洪凱連忙說道：“我跟你講，外邊的人，他就是個土鱉，隻要你做的好吃，他能挑出什麼毛病？乾吧，絕對冇問題！”

劉洪凱覺得江北辰就是個土老帽，讓吳紅波做幾個拿手菜，絕對能把對方忽悠住！

吳紅波見他這麼說了，也忍不住動心了，旋即便點頭答應下來，“好，那我試試吧，四十分出菜！”

很快，廚房裡的人便忙活起來了。

半個小時後，一道道菜都陸續出來了。

吳紅波親自帶著幾個後廚的夥計，跟著劉洪凱來到了餐廳。

劉洪凱讓服務員將幾道菜分彆擺在江北辰和吳欣的麵前。

吳欣眼睛都直了，畢竟這還是第一次來這麼高檔的酒店吃飯。

而且，她剛剛是看著價格點的，什麼貴點什麼，這幾道菜可都是不便宜。

這時候，劉洪凱指著桌上的菜肴，笑著說道：“請吧，江先生，這都是你們點的菜，請好好品嚐！”

“對了，怕你不會用刀叉，我讓人給你拿了筷子！”劉洪凱一臉譏誚的說道。

一個土鱉，恐怕連西餐都冇吃過！

他就不信這小子能吃出個什麼名堂來！

江北辰也是毫不在意，從旁邊拿了一副刀叉。

吳紅波等人也是紛紛冷笑，因為他們看出來，這小子拿刀叉的姿勢就有點不對。

人家正常的都是左刀右叉，他倒好，竟然反過來，左叉右刀，這不是來搞笑的嗎？

一看就是個土大款，能點評出什麼東西來？

看來一百萬的獎金，他們是贏定了！

而此刻，擺在江北辰眼前的，是一份

，他能挑出什麼毛病？乾吧，絕對冇問題！”

劉洪凱覺得江北辰就是個土老帽，讓吳紅波做幾個拿手菜，絕對能把對方忽悠住！

吳紅波見他這麼說了，也忍不住動心了，旋即便點頭答應下來，“好，那我試試吧，四十分出菜！”

很快，廚房裡的人便忙活起來了。

半個小時後，一道道菜都陸續出來了。

吳紅波親自帶著幾個後廚的夥計，跟著劉洪凱來到了餐廳。

劉洪凱讓服務員將幾道菜分彆擺在江北辰和吳欣的麵前。

吳欣眼睛都直了，畢竟這還是第一次來這麼高檔的酒店吃飯。

而且，她剛剛是看著價格點的，什麼貴點什麼，這幾道菜可都是不便宜。

這時候，劉洪凱指著桌上的菜肴，笑著說道：“請吧，江先生，這都是你們點的菜，請好好品嚐！”

“對了，怕你不會用刀叉，我讓人給你拿了筷子！”劉洪凱一臉譏誚的說道。

一個土鱉，恐怕連西餐都冇吃過！

他就不信這小子能吃出個什麼名堂來！

江北辰也是毫不在意，從旁邊拿了一副刀叉。

吳紅波等人也是紛紛冷笑，因為他們看出來，這小子拿刀叉的姿勢就有點不對。

人家正常的都是左刀右叉，他倒好，竟然反過來，左叉右刀，這不是來搞笑的嗎？

一看就是個土大款，能點評出什麼東西來？

看來一百萬的獎金，他們是贏定了！

而此刻，擺在江北辰眼前的，是一份牛排。惠靈頓牛排。這道菜是主菜。

可以看出，這是吳紅波的拿手菜，吳紅波很自信，把這道菜故意擺在江北辰的麵前。

而江北辰，此時先是拿叉子撥了撥，過了半晌，自言自語地開口說道：“我吃過不少牛排，每種牛排之間的價格不同，其中菲力牛排最貴，也最為嬌氣，烹飪時火候掌控不好就會顯示不出本身的價值。”

“當然，各種牛排口感上無法定輸贏，因為要看食客的口感和廚師的手藝。菲力牛排貴還與這塊牛排取材來源較少有關，是牛身上牛脊肉中最嫩的一塊，本身量就少，加上鮮嫩，入口即化的口感。”

“而惠靈頓牛排先煎後烤，如果選材不好很容易失去水分，優質菲力牛排也就成了這道牛排的不二之選！”江北辰淡淡地開口說道。

紛紛冷笑，因為他們看出來，這小子拿刀叉的姿勢就有點不對。

人家正常的都是左刀右叉，他倒好，竟然反過來，左叉右刀，這不是來搞笑的嗎？

一看就是個土大款，能點評出什麼東西來？

看來一百萬的獎金，他們是贏定了！

而此刻，擺在江北辰眼前的，是一份牛排。惠靈頓牛排。這道菜是主菜。

可以看出，這是吳紅波的拿手菜，吳紅波很自信，把這道菜故意擺在江北辰的麵前。

而江北辰，此時先是拿叉子撥了撥，過了半晌，自言自語地開口說道：“我吃過不少牛排，每種牛排之間的價格不同，其中菲力牛排最貴，也最為嬌氣，烹飪時火候掌控不好就會顯示不出本身的價值。”

“當然，各種牛排口感上無法定輸贏，因為要看食客的口感和廚師的手藝。菲力牛排貴還與這塊牛排取材來源較少有關，是牛身上牛脊肉中最嫩的一塊，本身量就少，加上鮮嫩，入口即化的口感。”

“而惠靈頓牛排先煎後烤，如果選材不好很容易失去水分，優質菲力牛排也就成了這道牛排的不二之選！”江北辰淡淡地開口說道。