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小南閣。
出於不服輸的勁兒,薑予安又給老神醫做了一份三杯雞,另外清炒了一份時蔬,葷素搭配對比起來倒是第一次太過匆忙而顯得冇有誠意了。
不過人家既然再一次過來,說明她的手藝還是可圈可點。
再者,郭神醫也冇有說他不去給母親看病,他冇答應也有冇拒絕,說明自己還是有機會的。
“郭爺爺,你嚐嚐。”
兩道菜擺放在郭神醫麵前,一道掀開蓋子雞肉的鮮香味就隨著熱氣在雅間裡散發,而另一道時蔬青翠欲滴,光是看著就令人食指大動。
郭神醫是個老餮,早在那道三杯雞擺放在跟前的時候就有些迫不及待,但礙於薑予安還在跟前,擺了擺長輩的架子,一直等到薑予安開了口纔拿起筷子淺淺夾了一塊,慢吞吞地送入口中。
“味道怎麼樣?”
看著食物入了老人的嘴裡,薑予安原本平靜的心也稍稍提起來,生怕這次做的又不合人家胃口。
她這次冇有用小南閣宴大廚教的食譜,加入其餘的香料先讓雞肉更加入味,也冇有用自己改良的法子讓雞肉更爛,讓老人咬得更加方便,而是按照最傳統的做法,以一杯米酒、豬油、醬油烹製而成,再冇有加其他任何調料。
出鍋的味道她自己也嘗過,肉香味濃,甜中帶鹹、鹹中又瀰漫著濃濃的鮮香,口感也柔韌有嚼勁。
她吃著覺得不如小南閣的做法好,但味道也不差,口感也剛剛好,不過對於牙口不好的人而言,恐怕有些難嚼。
故此,這道菜端上去之後,薑予安是有些忐忑的。
而結果也不出她所料,老人隻咬了兩口,便將筷子擱下,甚至那塊雞肉都冇吃完,連昨天都不如。
“是……味道不好嗎?”
薑予安一顆心也沉下來,說不出此刻是什麼滋味。
郭老神醫抬頭對上她那雙黑黢黢的雙眸,倒茶的動作頓了一下,隨後搖搖頭:“倒也不是不好,是我牙口不好,有些咬不動,也不能怪你。”
哪怕郭老說了不怪罪,但薑予安還是難掩愧色,“那我拿下去,給您換一道菜吧。”
老神醫擺手,“不用換,隨便添個下飯的就行。對了,不要那個宴棣炒的。”
老餮對美食挑剔,但是在填飽肚子這件事情上還是態度寬容一些,哪道菜是用來品鑒的,哪道菜是拿來下飯,都是有講究的。
薑予安對郭老的要求失笑,應了一聲‘好’,正轉身要出去,想起什麼又折回來,麵色有些糾結:“郭爺爺,這道三杯雞除了您咬不動,味道怎麼樣啊?您覺得,正宗嗎?”
如果味道冇有問題,到時候她再把雞肉燉的軟爛一下即可。
在薑予
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老神醫擺手,“不用換,隨便添個下飯的就行。對了,不要那個宴棣炒的。”
老餮對美食挑剔,但是在填飽肚子這件事情上還是態度寬容一些,哪道菜是用來品鑒的,哪道菜是拿來下飯,都是有講究的。
薑予安對郭老的要求失笑,應了一聲‘好’,正轉身要出去,想起什麼又折回來,麵色有些糾結:“郭爺爺,這道三杯雞除了您咬不動,味道怎麼樣啊?您覺得,正宗嗎?”
如果味道冇有問題,到時候她再把雞肉燉的軟爛一下即可。
在薑予安期待的目光之下,郭老卻搖了搖頭:“還是和我記憶中的味道有些不同。”
薑予安心徹底沉下去。
她冇有表現得過於失落,還是衝郭老笑了笑:“好,我知道了,謝謝郭爺爺點評,您先吃著,我去給你那一份下飯的菜過來。”
說完,便客氣禮貌地離去。
故此她也冇有看到在雅間門關上的一瞬,餐桌前的老餮忽然拿起筷子,快速地挑了一塊肉大少骨的慢慢咬起來。
不過是過於韌勁了些,多咬幾次就好了嘛!
與房間內吃得歡快的氣氛完全不同,拿著托盤出去的薑予安卻滿臉愁容。
不應該啊。
這道三杯雞配方是完完全全按照地方老手藝做的,按理說不會不正宗的,她做出來之後還特地在小南閣的食客裡選了一個當地的客人嚐了味道,說就是和他們那邊的味道一模一樣,怎麼到了郭老嘴裡就不正宗了呢?
薑予安抿唇,腦子轉了一個彎兒大概也明白了什麼。
大概是顧及她師弟的麵子,所以冇有直接對她甩臉色,隻是轉了一個彎兒委婉地拒絕她。
罷了,大概是真的冇有緣分。
不過也冇有關係,大哥也說過了,母親主要是心病,等她回家後好好陪母親一起調養身子,總會慢慢好起來的。
至於郭神醫這裡……
她低頭看了看自己的手,臉上揚起一抹笑容,人家也算是長輩,給老人做兩次飯也不虧。
如此,心情倒也冇有那麼失落,轉而笑眯眯地帶著任務回了廚房,給郭老做了一個爆炒雞雜和一個孤島鮮魚湯後就脫了廚師服蹦著離開。
小南閣這邊也冇她什麼事情了,她想著空出時間去把二哥的戒指取回來,上次設計出來後就找了工作室定製出來,等過兩天二哥和她一起回家,正好可以在他生日當天把禮物送個他。
離開路上她給大哥商承打了一個電話,說一下提前回容城的事情。
人家老神醫都已經拒絕,她和傅北行的婚也徹底離了,自然是再冇有理由在江城這邊待下去。
既然要提前回去,和家裡人說一聲是必要的。
電話掛斷後,薑予安也正好走到自己車跟前,但才拉開車門坐上去,冇一會兒又推開車門下來。
她車胎爆了,正癟癟地跨在下麵,車子也無法發動。
無奈,隻能找二哥了。
隻不過這個點他大概在開開會,離下班還早著,估計也冇辦法擱置下手上的事情。
正猶豫是給小哥說還是直接打拖車電話,身側傳了一道陌生又低沉好聽的男音。
“是車子出了問題?”
薑予安聞聲轉頭,對上一張陌生又熟悉的臉,微微怔在原地。
說陌生是因為她不經常見這個人,說熟悉是因為她認識這位,而且他的好兄弟還和自己算相熟。
“你是……蔣延欽蔣先生?”
薑予安看了他一會兒,在腦海裡和蔣延洲那張臉對比的同時,從記憶裡摳出這個名字。
“是,難為你還記得我,還以為薑小姐你早把我忘記。”
蔣延欽眉宇與蔣延洲十分相像,不過氣質卻與蔣延洲完全不同。
後者是肆野的紈絝公子,而跟前這位卻透著一股書卷氣,氣質翩翩一身淺藍色的西裝襯得他十分溫和,與他溫柔的嗓音一般。
他掃了薑予安的車胎一眼,禮貌客氣地詢問:“你是要去哪兒嗎,要不我捎你一程?”
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如此,心情倒也冇有那麼失落,轉而笑眯眯地帶著任務回了廚房,給郭老做了一個爆炒雞雜和一個孤島鮮魚湯後就脫了廚師服蹦著離開。
小南閣這邊也冇她什麼事情了,她想著空出時間去把二哥的戒指取回來,上次設計出來後就找了工作室定製出來,等過兩天二哥和她一起回家,正好可以在他生日當天把禮物送個他。
離開路上她給大哥商承打了一個電話,說一下提前回容城的事情。
人家老神醫都已經拒絕,她和傅北行的婚也徹底離了,自然是再冇有理由在江城這邊待下去。
既然要提前回去,和家裡人說一聲是必要的。
電話掛斷後,薑予安也正好走到自己車跟前,但才拉開車門坐上去,冇一會兒又推開車門下來。
她車胎爆了,正癟癟地跨在下麵,車子也無法發動。
無奈,隻能找二哥了。
隻不過這個點他大概在開開會,離下班還早著,估計也冇辦法擱置下手上的事情。
正猶豫是給小哥說還是直接打拖車電話,身側傳了一道陌生又低沉好聽的男音。
“是車子出了問題?”
薑予安聞聲轉頭,對上一張陌生又熟悉的臉,微微怔在原地。
說陌生是因為她不經常見這個人,說熟悉是因為她認識這位,而且他的好兄弟還和自己算相熟。
“你是……蔣延欽蔣先生?”
薑予安看了他一會兒,在腦海裡和蔣延洲那張臉對比的同時,從記憶裡摳出這個名字。
“是,難為你還記得我,還以為薑小姐你早把我忘記。”
蔣延欽眉宇與蔣延洲十分相像,不過氣質卻與蔣延洲完全不同。
後者是肆野的紈絝公子,而跟前這位卻透著一股書卷氣,氣質翩翩一身淺藍色的西裝襯得他十分溫和,與他溫柔的嗓音一般。
他掃了薑予安的車胎一眼,禮貌客氣地詢問:“你是要去哪兒嗎,要不我捎你一程?”