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打發走蔡俊三人後,沈浪麵色陰沉的坐在椅子上,一言不發。

“沈小子,你眼光不錯。”

太虛湊近沈浪,笑眯眯的說道:“冇想道你的那個未婚妻子竟然是個難得一見的美女。”

“不過有些可惜了!”

“可惜什麼?”

沈浪不解的看著太虛,問道。

“唉!”

太虛歎了口氣,說道:“我觀你頭角崢嶸,福星高照,紫氣東來,一副富貴相,將來一定貴不可言。”

“怎奈你竟然要娶一個商賈之女,前途將要毀於一旦呐!”

“停停停,你給我打住!”

聽到太虛又來那一套騙人的把戲,沈浪急忙叫停。

之前他就是聽太虛說自己被妖孽附體才上了他的當,冇想到竟然又故技重施。

這個太虛除了武功與輕功靠點兒譜外,人品卻並不怎麼樣。

沈浪發誓是再也不會相信他的花言巧語了。

“如今酒樓正在裝修,如果你願意留下就自己住,我這幾日有事要辦就先回去了。”

沈浪說完便離開了酒樓,畢竟外麵還有三個捕快正在等著他呢。

沈浪回到蔡家,看到前院擺放了十幾個麻袋,並且還有捕快看守。

“沈公子,大人吩咐了,你隻有三天時間,三天後一千斤精鹽必須如數上交,否則大人也保不了你。”

沈浪剛進門,那名捕快便不冷不熱的說道。

“回去告訴你家林大人,三日之後一千斤精鹽一定提煉完畢。”

沈浪丟下一句話便前往了後院。

雖然沈浪說的輕描淡寫,但想要將粗鹽提純成精鹽還是要費一番手腳的。

其實,初唐的製鹽工藝已經有了很大進步,而且對鹽的口味也進行了改良。

隋末唐初,製鹽技術變革成功,形成了“墾畦澆曬”的生產模式,俗稱“五步產鹽法”。

當時,重要的鹽產地在山西運城,運城鹽池是我國最古老的鹽池之一,五步產鹽法就是在這裡發明的,後來推廣到海鹽的生產。

五步產鹽法,顧名思義,就是分五個步驟生產食鹽:集鹵蒸發、過籮除雜、儲鹵、結晶、剷出。

第一步集鹵蒸發,把鹵水引到到蒸發畦,蒸發數段,“一步一卡”,借太陽和風力自然蒸發。

第二步過“籮”除雜,利用產鹽過程中結晶出來的鹽板作為“籮”,叫做硝板,它可對產鹽鹵水起到除雜和提純效果。

第三步儲鹵,將經過四至六次“籮”後的鹵水,提送到儲鹵畦渾存。

第四步結晶,結晶池的底是平整的硝板“籮”。

在提送鹵水前,先往池中加入少量淡水,使結晶出來的池鹽同硝板的結合較疏鬆。

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、剷出。

第一步集鹵蒸發,把鹵水引到到蒸發畦,蒸發數段,“一步一卡”,借太陽和風力自然蒸發。

第二步過“籮”除雜,利用產鹽過程中結晶出來的鹽板作為“籮”,叫做硝板,它可對產鹽鹵水起到除雜和提純效果。

第三步儲鹵,將經過四至六次“籮”後的鹵水,提送到儲鹵畦渾存。

第四步結晶,結晶池的底是平整的硝板“籮”。

在提送鹵水前,先往池中加入少量淡水,使結晶出來的池鹽同硝板的結合較疏鬆。

然後將儲鹵畦中的鹵水,灌進結晶池中,就能不斷析出食鹽。

第五步,把鹽剷出。

通過這種五步產鹽法生產出來的食鹽,顆粒較大,顏色純白,口感去除了苦澀。

據《新唐書·食貨誌》記載“天寶、至德間,鹽每鬥十錢”,在唐玄宗天寶年間,食鹽價格每鬥十文錢。而初唐時有唐太宗的貞觀之治,“至四年,米鬥四五錢”,也就是說貞觀四年時,每鬥米的價格才四五文錢,大概可以推斷,當時鹽的價格也不高。

之所以有百姓吃鹽難題,那是因為後來在乾元元年,大臣第五琦在唐肅宗的支援下,推行“榷鹽法”。

朝廷對鹽就場專賣,這才導致鹽價飆升,當時漲到每鬥鹽一百一十文錢。

由此而看,初唐時期,普通百姓吃鹽並不是難事。

據《唐六典》記載,為官府做事的百姓或者國子監學生,朝廷提供的食鹽是每個丁男每天“二勺五撮”,這應該是標準量了,而婦女老人孩子的量應該稍小,但這一食鹽量也比現代人用量大。

再者,據《神機製敵太白陰經》載,軍人的食鹽量是“鹽一人日支半合”,可見唐朝軍人比丁男的用鹽量大更多。

所以,綜上所述,初唐製鹽工藝已經有很大進步,食鹽的味道也有所改進,而百姓吃鹽也冇想象中那麼難。

隻不過由於戰亂頻繁,提煉細鹽的方法也大部分失傳了,因此這個時代的細鹽價格纔有些高,而且是掌控在官府手中。

至於精鹽更是到了現代才被提煉出來,其中還加了碘,對人體更加有利。

沈浪打算讓蔡俊召集人手幫忙提煉精鹽,也讓蔡家掌握提煉方法。

畢竟這蔡家不是自己的久留之地,就算是給蔡家收留自己的回報吧!

前院大堂,蔡俊正如坐鍼氈般的看著門外。

當他看到沈浪前來時,騰的一聲便從椅子上一躍而起。

“賢婿呀,你可算是回來了,可急死老夫了!”

蔡俊激動的迎了上去。

“伯父,小侄有事相求!”

沈浪淡笑的看著蔡俊,UU看書 www.uukanshu.com說道。

“你先聽老夫說,府丞大人打算如何處置蔡家?”

之前聽聞沈浪說抓到了此事的罪魁禍首,興奮之下也忘了詢問具體細節。

如今蔡妙玉平安回來,蔡俊纔想起了詢問沈浪。

“嗯!”

沈浪沉吟了片刻,將自己答應林漢提煉精鹽之事講述了一遍。

蔡俊越聽臉色越是難看,細鹽他倒是聽說過,這精鹽究竟是何物,為何自己從未聽過?

“賢婿呀,這精鹽是何物?”

蔡俊皺眉問道。

“打個比方,這粗鹽就好比糠,人是無法食用的,細鹽就好比粗糧,雖然可以食用,但是對身體不利,長期食用會腫脖子。”

“這精鹽就好比細糧,不光口感極佳,而且對身體有利。”

蔡俊反覆咀嚼著沈浪的話語,時而皺眉,時而沉思。

他雖然不明白沈浪話中的意思,但也能提出精鹽是個好東西,隻不過這精鹽如何提煉卻並不知曉。

“賢婿,你真能提煉出精鹽?”

沈浪點了點頭,說道:“府丞大人隻給了三天時間,隻有提煉出一千斤精鹽,蔡家才能逃過此劫。”

聞言,蔡俊神色一緊,三天提煉一千斤精鹽,這如何能辦到?

不過看到沈浪一副信心滿滿的樣子,才稍稍放下心來。

“賢婿,你讓老夫怎麼做?”

蔡俊眨巴著眼睛,看著沈浪。

沈浪將自己的打算講述了一遍,最後說道:“隻要蔡家掌握了精鹽提的方法,財源還不是滾滾而來。

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有利。

沈浪打算讓蔡俊召集人手幫忙提煉精鹽,也讓蔡家掌握提煉方法。

畢竟這蔡家不是自己的久留之地,就算是給蔡家收留自己的回報吧!

前院大堂,蔡俊正如坐鍼氈般的看著門外。

當他看到沈浪前來時,騰的一聲便從椅子上一躍而起。

“賢婿呀,你可算是回來了,可急死老夫了!”

蔡俊激動的迎了上去。

“伯父,小侄有事相求!”

沈浪淡笑的看著蔡俊,UU看書 www.uukanshu.com說道。

“你先聽老夫說,府丞大人打算如何處置蔡家?”

之前聽聞沈浪說抓到了此事的罪魁禍首,興奮之下也忘了詢問具體細節。

如今蔡妙玉平安回來,蔡俊纔想起了詢問沈浪。

“嗯!”

沈浪沉吟了片刻,將自己答應林漢提煉精鹽之事講述了一遍。

蔡俊越聽臉色越是難看,細鹽他倒是聽說過,這精鹽究竟是何物,為何自己從未聽過?

“賢婿呀,這精鹽是何物?”

蔡俊皺眉問道。

“打個比方,這粗鹽就好比糠,人是無法食用的,細鹽就好比粗糧,雖然可以食用,但是對身體不利,長期食用會腫脖子。”

“這精鹽就好比細糧,不光口感極佳,而且對身體有利。”

蔡俊反覆咀嚼著沈浪的話語,時而皺眉,時而沉思。

他雖然不明白沈浪話中的意思,但也能提出精鹽是個好東西,隻不過這精鹽如何提煉卻並不知曉。

“賢婿,你真能提煉出精鹽?”

沈浪點了點頭,說道:“府丞大人隻給了三天時間,隻有提煉出一千斤精鹽,蔡家才能逃過此劫。”

聞言,蔡俊神色一緊,三天提煉一千斤精鹽,這如何能辦到?

不過看到沈浪一副信心滿滿的樣子,才稍稍放下心來。

“賢婿,你讓老夫怎麼做?”

蔡俊眨巴著眼睛,看著沈浪。

沈浪將自己的打算講述了一遍,最後說道:“隻要蔡家掌握了精鹽提的方法,財源還不是滾滾而來。”

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